不需要。柠檬中含有丰富的维生素c,维生素c在高温环境中会被破坏。为了保持柠檬片中的营养物质,一般直接晒干即可,并不需要先蒸。柠檬片是采用真空冷冻干燥技术处理柠檬片,可以最好地保持了柠檬鲜果特有的色、香、味、形和各种生物活性营养成分,柠檬干就不会变黑了。
![柠檬31.jpg 柠檬31.jpg](/uploads/images/article/2022/10/59056729da2493612ee4ffdf3fcb0aea.jpg)
柠檬片变黑一般是其中含有的维生素C等成分被空气氧化造成的,因此最好缩短晒干时间,比如说在阳光强烈、温度高的时候才晒柠檬干,晒干之后立即密封保存,能够令柠檬片变黑的程度低一些。
柠檬能直接敷脸吗
柠檬是不建议直接敷到脸上的。柠檬中的主要成分含有柠檬酸,柠檬酸对皮肤刺激性是非常强的。并且具有腐蚀性,直接使用会出现过敏,皮肤瘙痒等症状,如果遇到强光直射更容易引起瘙痒。而且在敷脸时直接使用整片柠檬,会使得柠檬中的有效成分无法析出,不能达到护肤美容的作用。所以不建议直接敷在脸上使用。柠檬的使用方法可以将柠檬切成片,然后通过白开水冲泡,做成柠檬水来饮用。
![柠檬21.jpg 柠檬21.jpg](/uploads/images/article/2022/10/b196e82afb91405f7152a05ec4e2dd4b.jpg)
柠檬的生长习性
柠檬性喜温暖,耐阴,不耐寒,也怕热,因此,适宜在冬暖夏凉的亚热带地区栽培。柠檬适宜的年平均气温17-19℃,年有效积温(≥10℃)在5500℃以上,1月平均气温6-8℃,极端最低温高于-3℃;年降雨量1000毫米以上,年日照时数1000小时以上。柠檬适宜栽植于温暖而土层深厚、排水良好的缓坡地,柠檬最适宜土壤pH值是5.5-7.0之间。柠檬植株生长较快,植株高达3-6米,需肥量较大,一年多次抽梢、开花、结果,常因管理好坏而产量差异较大。
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鲜柠檬和干柠檬哪个好
鲜柠檬和干柠檬哪个好新鲜的柠檬和晒干的柠檬在功能上其实都是差不多,比如,两者对人体的心脑血管都有很好的改善功能。只是,鲜柠檬和干柠檬食用起来口感会有一些差异。另外,两者最大的区别就在于其中所含微量元素的多少的问题了。所以说,鲜柠檬和干柠檬哪个好,这种问题是没有定论的。萝卜白菜各有所爱!从口感上来说,
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