资治通鉴成书于哪个朝代

资治通鉴成书于哪个朝代

资治通鉴成书于北宋。《资治通鉴》是一部编年体的通史，它按时间先后叙次史事，往往用追叙和终言的手法，说明史事的前因后果，容易使人得到系统而明晰的印象。它的内容以政治、军事的史实为主，借以展示历代君臣治乱、成败、安危之迹，作为历史的借鉴。叙述了各族人民的生活与斗争。其书名是宋神宗认为该书“鉴于往事,有资于治道”，而钦赐此名。

涮羊肉起源于哪个朝代 始于元朝兴于清朝

正当伙夫宰羊割肉时，探马飞奔进帐报告敌军逼近。从此“涮羊肉”就成了宫廷佳肴。涮羊肉又称“羊肉火锅”，始兴于清初。后流传至市肆，由清真馆经营。老北京涮羊肉怎么做老北京铜锅涮羊肉始于元代，兴于清朝，现在吃的可都是历史的产物，和当年康熙爷吃到的东西是一样的。

挂面源于哪个朝代

挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食，有圆而细的，也有宽而扁的，主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等。是不是古代就有类似于挂面的面食存在呢？挂面源于哪个朝代呢？中国人喜欢吃面，尤其在北方，方便面、挂面等大行其道。新的研

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