七月初七是七夕节。农历七月初七是中国历史悠久的传统节日。中国民间传说阴历七月初七晚上喜鹊在银河上搭桥,让牛郎、织女在桥上相会。古俗在这天晚上,中国女孩们要穿针乞巧。鹊桥相会歌颂了中国劳动人民忠贞不渝的爱情,以及追求美好生活的强烈愿望。“七夕”最早来源于人们对自然天象的崇拜,早在远古时代,人们就对天文星象有认识,并将天空星区与地理区域相互对应。
七月初七七夕节,吃传统美食过七夕
吃传统美食过七夕七夕节最早的目的是乞巧,始于汉,流于后世。七月七日夜或七月六日夜晚在自家院子里向织女星乞求智巧,乞巧的方式是穿针。后来,七夕活动的内容更加丰富多彩了,包括在葡萄架下听牛郎织女的情话,乞巧的内涵慢慢向追求美好的爱情转化。我国的传统节日都离不开食物,同样,七夕节也有特定的食物,那就是巧果。巧果可以做成很多形式,各种与七夕传说有关的花样,包括织女的形象。现在巧果基本上见不到、吃不到了。从营养健康的角度看,巧果属于油炸食物,含的能量多,不吃到也没有啥遗憾的。
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