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1、无法补救,可食用。蒸包子关火后包子是塌下去的,是无法采取什么办法进行补救的,但塌陷的包子只是外观上不好看,吃起来口感不大好,但不含有毒成分,而且包子的营养物质也不大受影响,可放心食用。
2、一般这种塌陷的包子口感偏硬,建议搭配一些豆浆、牛奶、果汁、椰汁等含水丰富的食物同吃,可帮助吞咽,改善口感。
蒸包子要多长时间_蒸包子用冷水还是热水、做法、技巧
蒸包子要多长时间很多人都喜欢自己蒸包子吃,吃得放心一点。但是大多数人都不知道包子蒸多久,用随意的时间来蒸包子,但是这样蒸出来的包子口感往往没那么好。时间用的太少的话里面的馅都蒸不熟,用的时间太久的话又容易塌下去。那么蒸包子要多长时间呢?包子包好,放在蒸锅里,要醒上两个多小时。醒的程度以包子的面膨胀起
蒸包子的技巧 蒸包子又软还不塌的秘诀
蒸包子的技巧第一:和面擀皮食材:面粉、酵母、白糖、温水做法:1.面粉与白糖混合,酵母用温水化开2.再慢慢倒入面粉中,边倒边用筷子搅拌成絮状3.揉成光滑面团,盖上保鲜膜静置松弛2-3分钟;4.案板撒面粉,面团搓成长条,揪成同等大小的小剂子并按扁;5.擀成中间稍厚周围较薄的面皮即可。盖子留条缝或直接覆上保鲜膜戳孔,包子发酵至约两倍大即发酵成功。
蒸包子要多长时间?蒸包子的方法与技巧
蒸包子的方法与技巧蒸包子要多长时间很多人都喜欢自己蒸包子吃,吃得放心一点。但是大多数人都不知道包子蒸多久,用随意的时间来蒸包子,但是这样蒸出来的包子口感往往没那么好。包子包好,放在蒸锅里,要醒上两个多小时。醒的程度以包子的面膨胀起来为标准。其实蒸包子的时间很短,用十七八分钟就够啦。
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