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1、准备老干妈,排骨,姜,蒜,油,盐,生抽,小辣椒。
2、洗干净排骨,切好姜、拍好蒜。
3、下油入锅,放入姜、蒜、老干妈、小辣椒爆出香味。
4、爆出香味后,放入排骨翻炒。
5、加入盐、生抽入味,上碟即可食用。
干煸麻辣排骨怎么做好吃?干煸麻辣排骨的做法
干煸麻辣排骨一道很好的下酒菜。干煸麻辣排骨的原料:排骨500克、黄瓜一根、小红椒十只、姜一块、独蒜两个、红油豆豉15克、花椒15粒、老抽20毫升、料酒30毫升、糖5克、盐3克。干煸麻辣排骨的做法:1、排骨请店家代为斩成两厘米左右的小排,洗净,沥干水,调入3G盐、15ML料酒,一半量的姜蒜片用手抓匀,放一旁腌制1小时以上。
家常麻辣排骨怎么做好吃?家常麻辣排骨的做法
家常麻辣排骨的做法:1、排骨洗净,加入少许料酒与淀粉抓匀腌制20分钟;干辣椒洗净剪成段,去籽;生姜与大蒜切成末,葱切花。烹饪家常麻辣排骨的注意事项:1、炸排骨时在排骨出锅前用大火炸一分钟左右,可将排骨里面过多的油份逼出。
麻辣孜然排骨
麻辣孜然排骨排骨我们是常用来做菜的材料,现在有不少人喜欢加上孜然来调味,再加上麻辣,这道麻辣孜然排骨成了不少人心中最喜欢的菜式。麻辣是不仅是重庆湖南四川人的最爱,现在不少人也喜欢,因为麻辣不仅开胃,还可以使人血液流通得更快,而孜然,则是一种
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排骨
麻辣
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