怎样挑选优质的鲜奶,挑选优质鲜奶的方法
BY：大叔18岁 2024-07-17 20:20:36 143 ℃
1、选择大品牌全国性的乳品生产企业：在挑选鲜牛奶时，尽量选择全国知名品牌的，家喻户晓的最好。不仅信誉好，质量有保障，而且奶源充足，一般不会掺奶粉冲兑。
2、选择巴氏杀菌牛奶：液态奶可分成巴氏奶和超高温灭菌奶，相比而言，巴氏杀菌奶保留了纯牛奶更多的营养成分，比超高温灭菌奶更有营养价值。在牛奶的包装袋背面一般会标示是否是巴氏杀菌。
3、选择保质期短的牛奶：一般来说，保质期越长的牛奶，其中的营养成分流失越多，而且口感不好。保质期短的（比如10天以内的）能保留牛奶的绝大部多数养分，而且口感鲜美，更加好喝。
如何鉴别鲜奶的质量？怎样挑选优质的鲜奶
许多人已经注意到鲜奶的包装较简单，产品货架期短，运输过程中需要冷链系统，鲜奶对储存条件的要求比较严格，很容易导致变质从而无法饮用。怎样挑选优质的鲜奶所以鲜奶的新鲜度及质量检验尤为重要。若是瓶装牛奶，只要在牛奶上部观察到稀薄现象或瓶底有沉淀的，则都不是新鲜奶。
怎样挑选优质的鲜奶,挑选优质鲜奶的方法
不仅信誉好，质量有保障，而且奶源充足，一般不会掺奶粉冲兑。保质期短的能保留牛奶的绝大部多数养分，而且口感鲜美，更加好喝。
怎样挑选优质的腐竹？腐竹的挑选方法
腐竹营养丰富，但怎么才能挑到质量好的腐竹呢？怎样挑选优质的腐竹？腐竹的挑选方法腐竹除了富含蛋白质外，保健功效不容小觑。挑选腐竹，要注意四点：1、观色泽：腐竹以色泽麦黄、略有光泽的为佳。质量较差的腐竹颜色多成呈灰黄色，黄褐色，色彩较暗。热水泡的腐竹，非常易碎。
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