怎样挑选优质江米（怎么看江米好不好）
BY：大叔18岁 2024-08-14 00:28:40 911 ℃
1、江米是奶白色，不透明的，如果发现江米有半透明的米粒，就是参了大米的，这种米包出来的粽子口感不太好。
2、选择江米的时候要看江米的饱满程度，如果发现有细碎的江米就不要购买了，这种江米要不就是质量不好，要不就是放置太久了。
3、江米是奶白色的，如果发现江米有发黄、发黑的情况就不要购买了，说明已经放置很久或者被米虫咬过了。
4、好的江米应该是大小均匀，颜色发白的，所以在选购的时候要注意观察江米的颜色和大小。
江米的功效与作用_江米的营养价值
江米的功效与作用消食，养胃，补血益气，有益心血管，健脾，养阴补虚江米的营养价值1.有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效；2.糯米营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹泻
江米的营养价值_生活中江米可以做成哪些食物
一、江米的营养价值糯米的主要功能是温补脾胃。所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了，能起到很好的治疗效果。此外，它还能够缓解气虚所导致的盗汗、妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后气短乏力等症状。中医典籍《本草经疏论》里对糯米的养生保健作用做了充分的说明，说糯米是补脾胃、益肺气之谷。脾胃得利，则
江米酒的功效与作用_江米酒的营养价值
江米酒的功效与作用1.补气养血米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人，孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病初愈者食用江米酒的风俗。2.保健江米酒可以促进食欲、帮助消化、温寒补
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