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1、麻辣串用温热的水浸泡两小时,去除浮尘,泡软一些好煮。泡的时候麻辣串会浮起来,拿个盘子倒扣压下去。
2、鸡腿解冻,泡去血水。
3、准备好炖肉料及葱姜。
4、锅内加适量水,煮开。把麻辣串、鸡腿、葱姜一起扔锅里。料酒、蚝油、生抽各一勺,盐适量。想吃辣的可以放干辣椒段。
5、煮20分钟左右,用水化开一勺芝麻酱放锅里,放一勺黄豆酱继续煮。最少一小时以上,煮的时间越久越软烂。可以加一点点火锅底料,也可以煮好后浇上蒜水。麻辣串就是一种怎么做都好吃的神奇食物。煮出来的鸡腿肉也超级好吃哦!
唐记煌麻辣牛肉串串香的做法
注意事项在制作麻辣牛肉串串香的过程中一定得保证食品安全!在制作麻辣牛肉串串香的过程中,要将主料与辅料适当的微调一下,才能保证制作出味道鲜美的麻辣牛肉串串香!
麻辣串怎样炖好吃(麻辣串怎样炖好吃又简单)
泡的时候麻辣串会浮起来,拿个盘子倒扣压下去。把麻辣串、鸡腿、葱姜一起扔锅里。料酒、蚝油、生抽各一勺,盐适量。想吃辣的可以放干辣椒段。麻辣串就是一种怎么做都好吃的神奇食物。
麻辣火锅麻辣火锅底料的做法四川麻辣火锅的做法
麻辣火锅风味别具,诱人馋涎,堪称为寒冬里的席上春风,为食客们所津津乐道。做法:煮口味:麻辣味主料:火锅底料25g江米酒20g白糖25g味精5g生抽100g花椒25g干辣椒50g麻油少许调料:姜5片蒜6瓣八角少许桂皮少许陈皮少许草果少许丁香少许牛油250g四川麻辣火锅的做法将牛
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