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东北地区的榛子是很有名的，营养较为丰富，外壳虽然很坚硬，但是很容易剥开。响水大米是东北非常有特色的特产，也是黑龙江省的著名特产，响水大米的米品质非常优良，颗粒饱满，质地坚硬，它的外表是青白色的。煮出来的米饭，富有一股香气，吃到嘴里糯糯的。东北有三宝说的就是人参，貂皮，乌拉草。人参作为东北地区很有名的土特产，对于人体来说是比较有好处的。

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煎饼是山东人非常喜欢吃的面食。相传孟姜女哭长城，带来的食物就是煎饼。1871年西方苹果传入烟台，至今已有140多年的历史，被称为中国现代苹果的发源地。

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现在有很多人都特别喜欢喝茶叶，茶叶是有很多不同的品种的，其中庐山云雾茶是一种受到很多人喜爱的茶叶，这是一种汉族传统名茶，它的香味是非常持久的，而且从口感上来说也是醇厚味甘的。白莲的营养价值是非常丰富的，在其中含有多种维生素，蛋白质，钙元素，铁元素等一些矿物质元素，尤其是其中的脂肪含量是比较低的，因此受到很多人的喜爱。

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