莴苣如何凉拌好吃（莴苣如何凉拌好吃视频）

BY：大叔18岁 2024-08-15 17:49:21 367 ℃

1、莴苣1根，生抽2小勺，醋1小勺，盐1小勺，糖1小勺，香油1滴。

2、首先，将莴苣削皮、清洗、切片。

3、加入盐拌匀，静置15分钟。

4、将莴苣里多余的水倒掉。

5、加入生抽、醋、糖、香油，搅拌均匀。开吃，清凉爽口。

莴苣的选购技巧日常饮食中，莴笋是我们比较常吃的蔬菜，由于它口感好，利于养生，非常受到欢迎。不过在挑选莴笋的时候，不知道什么样的莴笋最好，有的时候挑选的莴笋并不好吃而且口感不佳。下面妈网百科总结的一些方法可以给大家参考一下。1、看

莴苣，是一种很常见的食用蔬菜，东方人一般比较喜欢煮熟了吃，而西方人喜欢把它夹在面包或汉堡中生吃。莴笋的肉质嫩，茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。味苦，高温干旱苦味浓，能增强胃液，刺激消化，增进食欲，并具有镇痛和催眠的作用。吃莴苣有

莴苣的功效与作用莴笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经；具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效；用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。1.开通疏利、消积下气莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。其乳状浆液，可增强胃液

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