最新油条配方,怎么做油条
BY：大叔18岁 2024-07-18 06:39:10 4 ℃
1、原料：面粉300克，温牛奶250毫升，泡打粉1小勺，小苏打半小勺，盐1小勺，植物油25克。
2、把泡打粉、小苏打和盐用温牛奶化开，和面粉和好揉匀，再倒入少许植物油，揉光滑，盖上盖子放在常温下一夜（注意不能放进冰箱）。
3、次日早上，把面放在抹了油的案板上，不用揉，直接平摊并整理成宽约7cm、厚约1cm的长条，再用刀切成宽2cm的小条。然后用筷子在每个小条上顺压一下，再把每两个小条的两头捏在一起。
4、锅热倒油，油温较高时把做好的油条生坯抻长后，放入油锅里炸至金黄色捞出即可。
油条_油条的做法
油条的做法油条看起来简单，但想要炸出金黄酥脆的油菜也绝非易事，它的具体制作过程如下：1、将所有材料放入搅拌缸搅拌至拉出薄又光滑的大片。2、将面团取出放案板上用拳头按压，来回按压折叠3次。3、将面团包上保鲜膜，放模具里入冰箱冷藏12小时。4、取出冷藏面团，用手整理成1cm后的片，再分割成2条长片。5、
油条能吃吗，怎么做油条
很多小伙伴来到南方并没有吃过油条，不知道油条能不能吃，那油条能吃吗?一、油条能吃吗油条当然是可以吃的。二、怎么做油条食材准备：面粉，发酵粉，苏打粉，盐，白糖，食用油，牛奶制作步骤：1.将适量的发酵粉与面粉混合在一起，比例为1:100。然后在里面加入适量的白糖，以及适量的牛奶，一勺食用油，接下来就用温水开始和面。
油条怎么做
另外呢，在炸油条的过程中要用筷子不停的翻动，这样才能够使油条受热更加均匀。上面给大家科普了很多关于炸油条的相关的知识，相信大家对于如何炸油条都有一个更加深入的认识以及了解，事实上，油条的炸法并不是非常的难，大家只要掌握了一定的技巧，就可以在家里轻轻松松的做出高质量的油条。
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