自己怎么做好吃的小油条
BY：Gloria 2024-07-16 14:13:32 430 ℃
食材
油条粉250克食用油400克水140克鸡蛋1个1
鸡蛋打散，然后加入水，搅拌均匀
鸡蛋打散，然后加入水，搅拌均匀。
2
面粉放入蛋液里
面粉放入蛋液里。
揉成光滑的面团，用保鲜膜包好，静止30-40分钟左右。
3
案板上刷上食用油
案板上刷上食用油。
静止好的面团不要揉，直接拉成长条即可。
4
切成约2公分的剂子
切成约2公分的剂子。
5
两个剂子上下叠加
两个剂子上下叠加。
6
中间用筷子压一下
中间用筷子压一下。
锅内油烧至8成热，将油条剂子放入锅内，用筷子不停翻面，至油条呈金黄色，捞出沥油即成。
注意事项
油炸时，用小面团放入锅中试一下，迅速浮起膨胀油温就正好。生坯入锅后体积会迅速膨胀，要不断翻动并按压不熟的部位使其充分接触热油而成熟。
油条_油条的做法
油条的做法油条看起来简单，但想要炸出金黄酥脆的油菜也绝非易事，它的具体制作过程如下：1、将所有材料放入搅拌缸搅拌至拉出薄又光滑的大片。2、将面团取出放案板上用拳头按压，来回按压折叠3次。3、将面团包上保鲜膜，放模具里入冰箱冷藏12小时。4、取出冷藏面团，用手整理成1cm后的片，再分割成2条长片。5、
油条的功效与作用_油条的食用禁忌
油条的功效与作用油条对胃酸有抑制作用，并且对某些胃病的一定的疗效。油条含有大量的铝、脂肪、碳水化合物，部分蛋白质，少量的维生素及钙、磷、钾等矿物质，是高热量、高油脂食品。豆浆中含有丰富的离胺酸，但缺乏钾硫胺酸，而油条，烧饼正好相反，两
油条的介绍-油条的做法
油条的介绍-油条的做法油条的介绍油条是很多人爱吃的早点食品，油条也称油炸烩、油炸鬼。油条的由来油条的由来背后还有个故事，讲的是民族英雄岳飞被卖国贼秦桧和他的妻子王氏施计，暗中陷害于风波亭。油条的做法简单来说，油条主要是面团放进油炸出来的，下面来具体介绍油条的做法：1、首先配制酵母水，在盆子里放入奶粉、白糖、酵母粉和温水，用勺子拌匀。
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