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1、可以做清炖红鲤鱼。
2、主料:红鲤鱼750克。辅料:香菜15克。调料:大葱15克、姜5克、料酒25克、盐4克。
3、将鲤鱼去鳞、腮、内脏,洗净;
4、加葱末、姜末、香菜末、料酒和盐稍腌片刻;
5、在锅里加适量清水,将鱼煮至汤白肉烂;
6、加醋少许,即可食用。
红烧鲤鱼怎么做,鲤鱼怎么做好吃
一、红烧鲤鱼的做法红烧鲤鱼的做法大全有经验的烹饪师傅都知道,鱼身上有两条鱼腥线,如果在烹制之前,没有拔出的话,食用起来,腥味异常,非常容易影响鱼的口味。所以在杀鱼的时候一定要记得拔出鱼腥线,拔完之后,为了让肉味更鲜美,我们可以先用保鲜纸把他包起来放到冰箱里,冷藏2—6个小时。其次要准备配料:姜丝、蒜
鲤鱼怎么做好吃?鲤鱼的做法
糖醋鲤鱼是特别好吃的一道菜,而且制作不难哦,一样是特别详细的步骤,很容易看得明白的。鲤鱼的做法鲤鱼怎么做好吃?做法步骤:1)准备好鲤鱼一条,清洗干净。5)腌制好的鲤鱼,去掉葱、姜,两面均匀的挂上一层面糊。红烧鲤鱼食谱所需材料:鲤鱼、各种佐料。抹少许盐并倒入少许料酒腌制10分钟备用。
鲤鱼怎么做好吃糖醋鲤鱼的做法
鲤鱼在国人看来象征的吉祥,并且营养价值也是很令人钦佩的,鲤鱼有哪些做法呢?今天小编为大家介绍一款糖醋鲤鱼的做法,是一道色香味俱全、老少皆宜的美食。喜欢美食的你,还不赶快学习一下!制作材料:主料:黄河鲤鱼1条(750克左右)辅料:姜未,葱未
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