更新时间:2024-07-17 14:35:04

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天津传统小吃狗不理包子其名字来源真的和狗有关吗,狗不理包子来源

BY:大叔18岁 2024-07-17 14:35:04 1249 ℃

1、狗不理包子来源于狗没有关系。天津传统小吃狗不理包子铺原名德聚号,始创于1858年(清光绪末年),是一位叫高贵友,乳名狗子的少年所创立。传说高贵友个性木讷、寡言,做买卖时只管收银两,其他一概不予理会,包子甚至是自行拿取,因而有狗子卖包子,一概不理,久而久之,狗不理包子遂成他的名号,原店字号也渐渐被人所淡忘。

2、狗不理包子(Go Believe/Goubuli steamed bun)是中国天津的一道闻名中外的传统小吃,该小吃以一道由面粉猪肉等材料制作而成的小吃。

天津狗不理包子为啥叫狗不理包子,狗不理包子为什么叫狗不理

他发明了水馅、半发面的工艺,做出的民子口感柔软、鲜香不腻,包子外表如同一朵绽放的白菊花,色、香、味、形独具特色,吸引了十里百里的人们都前来吃包子,生意十分兴隆,狗子忙生意顾不上说话,人们都说:“狗子卖包子不理人”,就这样天长日久,人们就叫他狗不理了。

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天津传统小吃狗不理包子铺原名德聚号,始创于1858年,是一位叫高贵友,乳名狗子的少年所创立。传说高贵友个性木讷、寡言,做买卖时只管收银两,其他一概不予理会,包子甚至是自行拿取,因而有狗子卖包子,一概不理,久而久之,狗不理包子遂成他的名号,原店字号也渐渐被人所淡忘。

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