更新时间:2024-07-16 19:10:27

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学习做珍珠奶茶,珍珠奶茶制作方法

BY:大叔18岁 2024-07-16 19:10:27 1758 ℃

1、红茶包和放入奶锅中用大火煮沸后,转小火煮5分钟,熄火,盖上盖子闷5分钟。

2、接下来就是冲奶茶了。奶茶里的茶和奶的比例有两种,第一种是茶奶比例1:3,第二种茶奶比例是1:4。前者口感会滑一些,但茶味较淡,后者茶味会浓郁些。可以根据喜好自行选择。

3、选择好自己喜爱的茶奶比例。先在杯中倒入淡奶,然后冲入红茶水,冲红茶水时奶锅要与杯子有一定的高度冲下。这样会产生大量的奶泡。奶茶喝起来才会滑。

4、接下来制作珍珠

5、红糖和热水混合煮沸,趁热加入木薯粉中。

6、一点点的倒入,边倒一边搅拌,一直到成团为止。液体的量会根据不同牌子的木薯粉的吸水性不同而不同。所以不要一次性倒入。如果倒完液体还发现面团很干,可以继续加入热水,一直到成团为止。

7、然后就是搓珍珠了,根据自己喜爱的大小,揪一点面团。放在手心搓圆就可以了。搓好的珍珠要放入撒了木薯粉的盘子中,不然会沾哈。

8、锅中放水烧开后,加入搓好的珍珠,中火煮15-20分钟,具体时间得看珍珠的大小。煮好后熄火,盖住盖子闷15分钟即可。煮好的珍珠呈透明状。

9、把煮好的珍珠加入冲好的奶茶中,并加入糖搅拌均匀,珍珠奶茶就做好了。

珍珠奶茶怎么做,黑珍珠奶茶的制作方法是什么

一、怎么自制珍珠奶茶珍珠奶茶是一项流传于台湾的茶类饮料,将粉圆加入奶茶之后,就成为珍珠奶茶。珍珠奶茶一般使用较大颗粒的粉圆,烹煮后的直径约在7毫米以上,否则直径太小时很容易满嘴珍珠,也不方便吞咽咀嚼。那么珍珠奶茶的做法是什么?奶茶材料:红茶

珍珠奶茶会成为幼儿杀手,3岁以下别喝珍珠奶茶

首都医科大学宣武医院急诊科主任孙长怡告诉记者,珍珠奶茶对3岁以下的宝宝来讲,的确存在危险性。据报道,不久前江苏一名2岁男童就因喝珍珠奶茶时被“珍珠”噎住而窒息夭折。此后,不少地区的消费者协会发出警示,幼小儿童应尽量勿饮珍珠奶茶。为什么珍珠奶茶会成为幼儿杀手?孙主任说,由于要吸上“珍珠”,所以喝珍珠奶茶用的吸管很粗。

自制珍珠奶茶做法对奶茶的7个常见错误认识_珍珠奶茶的做法大全

金凤茶餐厅将充好的整壶奶茶冷藏,是无冰冻奶茶之王。六、奶精中含有的反式脂肪酸易导致冠心病,每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人体承受极限。调查数据显示,奶茶/奶精的反式脂肪平均含量仅为0.41克/100克。

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