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高桥银峰是一种绿茶,生长在湖南长沙市城东,是一种特殊的绿茶,外形优美,香气浓郁,汤色清澈,口感醇厚,“雪白的芽儿,异香扑鼻,妙不可言,舌尖永远甜”。高桥银峰位于湖南长沙市城东郊外的玉皇峰脚下,这里群山连绵,江河湖泊相映,烟波浩渺,风景秀美。品质特点:外观条索紧密,卷曲,显毫,香味浓郁,香味悠长,汤的颜色鲜艳,味道清新纯正,叶的底部柔软光滑。
在制作工艺上,有杀青、清风、初揉、初干、做条、提毫、摊凉、烘焙8道工序,其中“提毫”是关键。 高桥银峰由于对鲜叶原料的采摘要求甚高,时间局限性大,加工时又刻意求精,所以每年茶叶产量屈指可数。初创时年产不过10余公斤,如今也不超过100公斤,其珍贵不言而喻。
高桥银峰属于什么茶
高桥银峰是一种绿茶,生长在湖南长沙市城东,是一种特殊的绿茶,外形优美,香气浓郁,汤色清澈,口感醇厚,“雪白的芽儿,异香扑鼻,妙不可言,舌尖永远甜”。高桥银峰位于湖南长沙市城东郊外的玉皇峰脚下,这里群山连绵,江河湖泊相映,烟波浩渺,风景秀美。高桥银峰由于对鲜叶原料的采摘要求甚高,时间局限性大,加工时又刻意求精,所以每年茶叶产量屈指可数。
白毫银针属于什么茶?白毫银针名字的由来
白毫银针属于什么茶?白毫银针属于白茶类。白毫银针,创制于清嘉庆初年(公元1796年),原产地在福建,主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地。福鼎用菜茶的壮芽为原料,创制白毫银针,其外观特征挺直似针,满披白毫,如银似雪。白毫银
毛峰茶属于什么茶
毛峰茶具有外形细紧、茸毫披露、初显芽锋的特点,用小叶种茶叶制成的毛峰茶,冲泡后汤色明亮、叶底嫩绿明亮、香气清高、滋味醇爽。用大叶种茶叶制成的毛峰茶,茶汤较黄或暗绿,叶底肥嫩露芽,香味较厚实。在检验毛峰茶品质时,需注重于干茶的色泽与嫩度,以色泽嫩绿者为上品,茶绿者为中档,暗绿者为下档,若是条索紧结的毛峰茶,则以色泽深暗者居多,具有浓重的翠性。
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