噪声病可以吃熘鸡脯吗？

噪声病是一种以听觉器官受损为主并伴有听觉外系统反应的全身性疾病。其症状和体征的产生与噪声的强度、频率、接触时间以及个体对噪声的敏感性有关。当各种不同频率、不同强度的声音杂乱无章地混合时，可产生使人心烦意乱，难以安心工作和休息的噪音;在某种特定的情况下，甚至是娓娓动听的音乐也可能成为一种噪音，因此从生理上讲，凡是不需要的，影响人们生活、工作、学习，起干扰作用的声音都称为噪声。噪声主要会损害人体的听觉器官。长期接触高强度的噪声，不仅使听觉器官受损，而且对中枢神经系统、心血管系统、内分泌系统及消化系统等均有不同程度的影响。噪声的特异性作用，主要是引起听觉系统的损伤;它的非特异性作用，则表现为对听觉外系统的影响。因此临床上将噪声病分为两种类型，一是“特异型”噪声病;二是“非特异性”噪声病。当噪声只引起听觉器官的“柯蒂氏器”损伤即为“特异型”噪声病;当噪声作用于机体的各器官，引起植物神经系统及心血管系统的损伤时即为“非特异性”噪声病。

熘鸡脯是一道北京市的传统名菜。这道菜清新、嫩滑爽口，一道简单美味的家常菜肴。将鸡脯剔去筋膜，细斩，剁成鸦泥茸，加入高汤调匀待用。烧热锅，加入色拉油，待油温时，将鸡泥茸倒入漏勺内再漏到锅内，几分钟后捞起待用。烧热锅，加入高汤等调料，烧滚后，将鸡脯、豌豆倒入，匀芡即成。