痛风性关节炎的饮食，食疗，痛风性关节炎吃什么好

痛风性关节炎饮食宜忌

饮食适宜：1、宜多食新鲜蔬菜；2、宜多吃水果；宜吃食物宜吃理由食用建议牛奶不含嘌呤，而且能够提供人体必须的营养。每天饮用150-200毫升。马铃薯是一种碱性食品，基本上不含嘌呤，同时还含有大量的维生素C和丰富的钾盐，可以碱化尿液并有利尿作用。煮粥食用。萝卜性凉，味辛甘。属碱性食品，含有多量的水分和维生素，而含嘌呤成分很少。生食、凉拌、煮食或煨汤均可。饮食禁忌：1、忌吃高嘌呤食物。2 忌吃海鲜。3、忌吃坚果。4、忌吃海鲜、动物内脏。忌吃食物忌吃理由忌吃建议火锅火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜，富含嘌呤、蛋白质，使体内尿酸增加，排出减少。尽量避免食用。豆苗豆苗属于植物幼芽，部分一般含中度成份嘌呤。食用后会加重痛风性关节炎菜花类，笋类，豆类少吃为好。沙丁鱼沙丁鱼属于富含嘌呤的食物。痛风性关节炎不能食用。少食肉、鱼等酸性食物。

痛风性关节炎饮食原则

一、食疗方：

患者应遵守饮食原则如下：

1.保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。

2.碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。

3.蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质4.少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。

5.大量喝水，每日应该喝水2000ml