重型乙肝可以吃青海手抓羊肉吗？

重型乙型肝炎的发病率约占乙型肝炎的1%左右。以青年居多。劳累、酗酒、感染、营养不良、末期妊娠、病毒重叠感染等均可促使急、慢性肝炎的病情转重。 重型肝炎的病情重，变化快，病死率高，要注意早诊早治，全力以赴进行抢救。

手抓羊肉是我国西北蒙、藏、回、维等民族喜爱的传统美食，也是青海著名的特色小吃之一，相传有近千年的历史，原以手抓食用而得名。青海手抓羊肉选用的是青海绵羊肉，因是草原放养，吃的是青草，肉质自然好。青海手抓羊肉尤其以西宁手抓羊肉比较出名，其特点是肉赤膘白，肥而不膻，色泽诱人，配以特有的手抓辣酱和椒盐，仔细品味，爽而不腻，肉熟而不硬，油润肉酥，质嫩滑软，滋味不凡。吃起来又鲜又嫩，十分可口。青海的手抓羊肉，色、香、味、形都代表了西北人的粗犷、豪放、热情、虔诚和好客的性格，青海各族人民，无论是回、汉、蒙古、撒拉，都用