健康
杂粮煎饼 怎么做？杂粮煎饼配方
杂粮煎饼怎么做？杂粮煎饼配方
杂粮煎饼的简介
杂粮煎饼起源于煎饼果子。正宗杂粮煎饼以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以四十余种秘方佐料的十几种特色煎饼，更适合中老年人及儿童口味，具有调节人体营养平衡、补充维生素及微量元素的作用；06年至今一直风靡全国。
山东杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼。主要特色：香，里外全脆，味美，酱主要以回味感为主。给人感觉吃过一次，还想吃下一次的感觉。越来越多的人开始注意饮食健康，我们开始寻找可以创业的粗粮项目经过走访调查发现，中华传统小吃煎饼正在为越来越多的人所青睐。
杂粮煎饼怎么做？
刮煎饼
将细面子调成糊状，用勺子舀在鏊子上，用光滑的木片把面糊摊开，刮平，刮均匀，刮保周边自动卷起时，揭起来即可。
摊煎饼
将面子和成面团，在鏊子上滚动，依靠鏊子的热度把面团沾在鏊子上一层，成为滚煎饼。
滚煎饼的特点是软乎，食用时以烤热、烤软为好。将原料泡软（如果是玉米，要先把玉米破开有高粱米大），然后在磨子上磨成糊，再摊。
具体流程：
1、所有材料准备好，上面撒点盐。
2、准备葱切末，韭菜切末，火腿肠切末。
3、面用水搅拌成糊状。
4、锅中刷一点油，摊成薄饼。
5、上面倒入鸡蛋一个，摊平。
6、撒韭菜末，葱末，和火腿末，上面放脆饼。
7、四周刷上甜面酱。
8、乘热裹好即可。
杂粮煎饼的配方
全麦粉50克、面粉50克、玉米面50克、水230克。
配料：葱50克、韭菜100克、鸡蛋3只、火腿肠2根。麻叶，生菜，炸菜。
调料：盐少许、甜面酱少许、油少许。
杂粮煎饼怎么做？杂粮煎饼配方
杂粮煎饼配方杂粮煎饼的简介杂粮煎饼起源于煎饼果子。正宗杂粮煎饼以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以四十余种秘方佐料的十几种特色煎饼，更适合中老年人及儿童口味，具有调节人体营养平衡、补充维生素及微量元素的作用；06年至今一直风靡全国。山东杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼。杂粮煎饼怎么做？杂粮煎饼的配方全麦粉50克、面粉50克、玉米面50克、水230克。
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杂粮煎饼的配方-杂粮煎饼的制作方法
山东杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼。杂粮煎饼的配方-杂粮煎饼的制作方法杂粮煎饼的简介杂粮煎饼起源于煎饼果子。正宗杂粮煎饼以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以四十余种秘方佐料的十几种特色煎饼，更适合中老年人及儿童口味，具有调节人体营养平衡、补充维生素及微量元素的作用；06年至今一直风靡全国。
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杂粮煎饼配方
杂粮煎饼配方杂粮煎饼是汉族传统的特色小吃。在一些北方地区的人们，甚至把它当做主食。现在走遍全国各地都能看到杂粮煎饼的影子，它深受大众的青睐。这么好吃的美食，到底是用什么做的呢？下面给大家分享下常见的杂粮煎饼配方。主料：黄豆面20g、绿豆面2
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山东杂粮煎饼
于是，山东杂粮煎饼随着山东人走南闯北，渐渐变成了各地受欢迎的一种小吃。正宗的山东杂粮煎饼薄脆酥香，口味有咸有甜，是许多人抗拒不了的美食诱惑。天天吃山东杂粮煎饼除了造成营养失衡外，还容易使人发胖，因为山东杂粮煎饼是一种高热量食品。据检测，100克的山东杂粮煎饼里面包含热量325大卡、碳水化合物61克、蛋白质9克、纤维素2克、脂肪5.7克等。
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杂粮煎饼果子
杂粮煎饼果子的做法杂粮煎饼果子是一种地道的街边小吃，虽然味道吸引人，但是卫生问题也常常令人担忧。杂粮煎饼果子的营养价值杂粮煎饼果是一种风味小吃，除了可以给我们填饱饥饿的肚子之外，还可以给我们带来很多的营养价值。大体来说，杂粮煎饼果子里面的材料都是适合孕妇吃的，并没有什么禁忌。
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杂粮煎饼热量
杂粮煎饼热量食物的热量是很多美眉都会关心的问题，因为她们时刻都想保持着健美的身材，不敢吃热量高的食物。根据营养分析的数据显示，100克的杂粮煎饼里面包含热量325大卡、碳水化合物61克、蛋白质9克、纤维素2克、脂肪5.7克等。那么杂粮煎饼除了好吃，它的营养价值肯定也不低。杂粮煎饼的热量比较高，而且是经过高温煎熟的，所以经常吃的话，很容易就上火。
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