头皮损伤可以吃丰顺捆粄吗？

头皮是颅脑部防御外界暴力的表面屏障，具有较大的弹性和韧性，对压力和牵张力均有较强的抗力。故而暴力可以通过头皮及颅骨传入颅内，造成脑组织的损伤，而头皮却完整无损或有轻微的损伤。头皮的结构与身体其他部位的皮肤有明显的不同，表层毛发浓密、血运丰富，皮下组织结构致密，有短纤维隔将表层、皮下组织层和帽状腱膜层连接在一起，三位一体不易分离，其间富含脂肪颗粒，有一定保护作用。帽状腱膜与颅骨骨膜之间有一疏松的结缔组织间隙，使头皮可赖以滑动，故有缓冲外界暴力的作用。头皮损伤是原发性颅脑损伤中最常见的一种，它的范围可由轻微擦伤到整个头皮的撕脱伤，其意义在于头皮损伤有助于颅脑损伤的部位及轻重的判断。头皮损伤往往都合并有不同程度的颅骨及脑组织损伤，可作为颅内感染的入侵门户及引起颅内的继发性病变，所以头皮损伤后的重建已越来越受到重视。

捆粄是广东省梅州市丰顺县的特色小吃，属于客家菜。丰顺捆粄味道鲜美，一般肉馅有豆干、咸菜、香芋、韭菜、萝卜、瘦肉、豆角、鲜笋、萝卜干等，还可以根据个人喜好加入不同的肉馅，变换出不同的口味。丰顺捆粄制作简单快捷、口味丰富，成为丰顺日常饮食的重要部分。丰顺捆粄被丰顺县评为“丰顺十大名小吃”，其他被评为丰顺十大名小吃还有汤南面线、汤坑粄汤、八乡番薯、丰顺菜粄、黄金炒粄、婆油豆干、炒仙洞米粉、丰顺糯米糍、丰良盐味粄等。