更新时间：2024-11-02 00:22:55

小儿细菌性痢疾可以吃炸卷肝吗？

答：暂无小儿细菌性痢疾能否吃炸卷肝的资料，建议先少量食用后，观察身体情况后再定。

小儿细菌性痢疾介绍

细菌性痢疾(bacillary dysentery)简称菌痢，病原菌是肠杆菌科志贺菌属(shigella)，也称痢疾杆菌(dysenteriae)。该病为小儿肠道传染病，临床以发热、腹痛、腹泻、脓血便、里急后重为特点。中毒性菌痢是其中最重要的临床类型，可发生频繁惊厥、休克、呼吸衰竭，易发生死亡。

炸卷肝介绍

炸卷肝是北京市传统的名菜，属于京菜系。表皮橙黄，清香酥脆，肝质鲜嫩，外形美观。食时蘸以花椒盐，味道更是鲜碱麻酥脆香，很有特色。

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