血清γ-谷氨酰转肽酶同工酶可以吃朝鲜蓟吗？

答：暂无血清γ-谷氨酰转肽酶同工酶能否吃朝鲜蓟的资料，建议先少量食用后，观察身体情况后再定。

血清γ-谷氨酰转肽酶同工酶介绍

朝鲜蓟，别名菊蓟、菜蓟、法国百合、荷花百合，是菊科多年生草本植物。原产地中海沿岸，是由菜蓟 (C.cardunculus L.)演变而成。以意大利栽培最多。19世纪由法国传入中国上海。