烙饼

烙饼具有养心、益肾、除热、止渴、和血之功效。烙饼常用于脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿。一般人都可食用烙饼。一般餐馆所做的烙饼多较油腻，固糖尿病患者慎食。