猪硬肋肉

猪硬肋肉具有止泻、健胃、补骨、壮腰膝、益力气之功效。猪硬肋肉常用于气虚、缺钙、消化欠佳、骨质疏松。一般人都可食用猪硬肋肉。适宜阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大便干结，以及营养不良者食用。湿热痰滞内蕴者、外感病人忌食；肥胖、血脂较高、高血压者慎食。