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平鱼具有延缓衰老、预防癌症、益气养血、补胃益精、滑利关节之功效。平鱼常用于贫血、高血脂、高胆固醇、消化不良、脾虚泄泻。老少皆宜。平鱼忌用动物油炸制；不要和羊肉同食。
平鱼不能和羊肉一起吃,会引起：会引起不适
