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咸黄瓜具有抗肿瘤、抗衰老、降血糖、减肥强体、健脑安神之功效。咸黄瓜常用于身热烦渴、咽喉肿痛、风热眼疾、湿热黄疸、小便不利。一般人都可食用咸黄瓜。尤适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者、糖尿病人。脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者;肝病、心血管病、肠胃病患者慎食。
功效:抗肿瘤、抗衰老、降血糖、减肥强体、健脑安神、清热利水、解毒消肿、生津止渴、防酒精中毒用于:身热烦渴、咽喉肿痛、风热眼疾、湿热黄疸、小便不利禁忌:脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者;肝病、心血管病、肠胃病患者慎食。适宜:一般人群均可食用。尤适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者、糖尿病人。
黄瓜做成的盐水瓜