一般在超市中购得的白玉菇可以存放1-2周，不过尽早使用为宜，而且应低温冷藏保存。
白玉菇的适用人群：一般人群都可食用，是人们生活中不可缺少的一种蔬菜，食用的方法有很多，可以根据自己的口味选择烹饪的方法。好的白玉菇外形圆润、大小均匀，通体洁白。大多白玉菇是在超市销售，有独立包装，应选择品质有保障的商家。白玉菇的储存方法：一般在超市中购得的白玉菇可以存放1-2周，不过尽早使用为宜，而且应低温冷藏保存。>>更多
大白菜是我国北方的主要秋菜。每年冬季来临之前，家家户户都要贮存，但是，贮存的方法好坏，直接影响大白菜的贮存质量和贮存时间的长短。下面小编教大家如何正确的储存大白菜？冬季怎样储存大白菜？大白菜的储存方法1、家庭储藏方法把大白菜先在室外晾晒2-3天，待外帮蔫而不易折断时为宜。大白菜拔起后，晾晒3-5天。选气温降到0℃左右的冷凉天，把大白菜趁凉入沟。>>更多
平菇的选购1.蘑菇中不应该含有太多的水分，特别沉的往往被不良商贩注了水，这样的蘑菇不仅营养流失严重，还特别不容易保存。2.要仔细观察蘑菇的表面，要结构完整，闻起来没有发酸的味道。3.不要购买过于成熟的蘑菇，观察菌盖，没有完>>更多
香菇的选购以菇香浓，菇肉厚实，菇面平滑，大小均匀，色泽黄褐或黑褐，菇面稍带白霜，菇褶紧实细白，菇柄短而粗壮，干燥，不霉，不碎的为优良品质；长得特别大的鲜香菇不要吃，因为它们多是用激素催肥的，大量食用可对机体造成不良影响。有些菇面呈裂开>>更多
很多人会习惯把买回来的新鲜蔬菜放进冰箱，要注意的是，草菇是不可以放进冰箱的，因为它是高温食用菌，放进冰箱是会自溶成水的，所以应该将新鲜的草菇放在阴凉通风处保存，它在14～16℃可保存1天4天。还有一种储存草菇的方法就是将它直接炒熟，将新鲜的草菇洗净去根后放入热油锅中炒熟，然后冷却放进冰箱，这样也可以保存5天左右。>>更多
但是鲜平菇组织脆嫩，极易造成损伤，倘若保存不当容易腐烂变质，那么我们应该怎么储存平菇较好呢？接下来妈网百科就来给大家介绍一下平菇的储存方法。>>更多
有经验的人都知道，花菇属于味美肉肥，不仅是烹饪的好材料，还是治病的妙方，它具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等功效，因此很多人都会在家备着这样一些菇类食物。但是看着厨房里面堆着的花菇，大家又是做什么样的处理呢？其实花菇的储存是有讲究的，且听妈网百科来给大家做详细的介绍。>>更多
香菇分鲜菇和干香菇二种，香菇吸水性强，不易贮存，当含水量高时容易氧化变质，发生霉变。因此，香菇必须干燥后才能进行贮存。为了让购买的香菇更好的储存，今天小编为您介绍香菇的储存方法，希对您有所帮助。>>更多