更新时间:2024-06-25 14:20:05

蒜蓉 香辣蒜蓉_蒜蓉搭配菜品

蒜蓉香辣蒜蓉

材料:大蒜、葱花、盐、胡椒粉、辣椒粉、食用油、味精、香油等。

步骤:先将大蒜拍扁,用刀切断,出来的蓉更细小,再加点盐用木槌捣烂,盛出来放葱花、胡椒粉、辣椒粉、味精,再把食用油加热浇在上面,味道更鲜美,然后在上面浇上一层香油,增加香味。

技巧:如果口味重的话也可以放点鸡精,它是提味的最佳选择。平常在家包饺子或者是煮面条,香辣蒜蓉绝对是最好的调味品。不像生吃大蒜那样会有气味,而且也保持了它原有的营养。

蒜蓉搭配菜品 蒜蓉蒜蓉油麦菜

原料:油麦菜、蒜蓉、油。

做法:

1、油麦菜择洗干净,切成6—7厘米长的段,蒜切成蒜蓉;

2、锅油烧至8成热,倒入一些的蒜蓉炝锅,出味后下油麦菜,快速翻炒;

3、然后加入些许生抽,继续翻炒,待油麦菜变得皮软了,加一些水,将剩余的蒜蓉全部加入,转中火焖2、3分钟,然后加盐出锅。

蒜蓉蒜蓉蒸虾

原料:鲜虾。

调料:蒜蓉、植物油、盐、糖。

做法:

1、将虾切掉虾尖虾须,在虾背剖开,去掉虾泥;

2、将蒜蓉用油、盐、很少的糖拌匀,在油锅内略微爆香,酿在切开的虾背上;

3、往碟子上排好,在烧开的蒸锅内蒸三分钟左右,虾变红即可;

4、碟上铺好洗净的生菜叶,将蒸好的虾随意放在上面。

蒜蓉蒜蓉西兰花

原料: 西兰花400克、大蒜4-5瓣、盐1/4茶匙、橄榄油1汤匙(或任何植物油)。

做法:

1、西兰花洗净掰小朵,大蒜剁碎备用;

2、将西兰花在沸水中焯一分钟至水再次煮开,捞出浸入凉水中以防变黄;

3、炒锅中倒入橄榄油,油热至7成,下蒜末翻炒出香味,倒入焯好的西兰花翻炒3分钟加盐出锅即可。

蒜蓉蒜蓉蒸茄子

原料:茄子2只撕成块;大蒜2粒剁成蒜蓉;红辣椒1粒剁成蓉;葱1根切成葱花;泡辣椒半匙。

做法:

1、把撕成块的茄子放到盘子里进蒸笼蒸熟,可以用筷子戳戳看,蒸软了就可以了;

2、另起锅加适量橄榄油烧热;

3、放入其他所有的料爆香,然后加适量的盐调味成酱汁;

4、把茄子蒸出来的水分倒掉,将爆香的酱汁浇在蒸熟的茄子上即可。

蒜蓉蒜蓉蒸丝瓜

原料:丝瓜、蒜蓉、油2汤匙、盐1/5汤匙、白糖1/3汤匙、鸡粉1/3汤匙、香油2汤匙。

做法:

1、油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用;

2、把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味的蒜蓉铺在上面。每个都铺均匀;

3、当水烧开后,把瓜放进蒸3分钟后,取出淋上熟油即可。

蒜蓉香辣蒜蓉_蒜蓉搭配菜品

蒜蓉香辣蒜蓉_蒜蓉搭配菜品

蒜蓉香辣蒜蓉材料:大蒜、葱花、盐、胡椒粉、辣椒粉、食用油、味精、香油等。步骤:先将大蒜拍扁,用刀切断,出来的蓉更细小,再加点盐用木槌捣烂,盛出来放葱花、胡椒粉、辣椒粉、味精,再把食用油加热浇在上面,味道更鲜美,然后在上面浇上一层

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蒜蓉辣酱营养成分_蒜蓉辣酱传统做法

蒜蓉辣酱营养成分_蒜蓉辣酱传统做法

蒜蓉辣酱营养成分每100克中含:成分名称含量成分名称含量成分名称含量成分名称含量可食部100水分(克)59.2能量(千卡)88蛋白质(克)4.8脂肪(克)0.6碳水化合物(克)19.6膳食纤维(克)3.7胆固醇(毫克)0灰份(克

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蒜蓉烤生蚝的蒜蓉怎么做

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蒜蓉烤生蚝要想好吃的话,那么蒜蓉酱料是非常关键的一个点。下面,妈网百科为你介绍蒜蓉烤生蚝的蒜蓉怎么做。这样的蒜蓉,不仅可以用在烤生蚝,烤茄子也可以。沙姜粉多点(一小把),然后拌匀,用棕油烧高温后浇入拌匀的蒜蓉里;4、浇完油后把棕油倒出来,把正宗的花生油倒入泡着。

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蒜蓉_蒜茸蒸生蚝的做法

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蒜茸蒸生蚝的做法蒜茸蒸生蚝的钾含量是很高的,那么蒜茸蒸生蚝的做法是什么呢?把生蚝清洗干净,要用刷子使劲的刷把泥沙洗掉。去壳,生蚝平的一面壳朝上,用刀尖对着生蚝的三角尖地带,用刀插进去45度往上提,同时顺着开口转动刀把生蚝的肉与壳分开。蒜与红辣椒切碎备用。平底锅内倒入色拉油,放入蒜末与红辣椒爆

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怎么做蒜蓉蒸丝瓜,蒜蓉蒸丝瓜的做法大全

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食材丝瓜一根小红椒3个蒜五瓣挑选一根水嫩的丝瓜,去皮切成段,一个丝瓜可以切成五段。2蒜米入油锅爆香,加一点盐和生抽蒜米入油锅爆香,加一点盐和生抽。在每个丝瓜段上面舀一些蒜米,爆香蒜米的油流到丝瓜上没关系。蒸锅内烧开水,放入丝瓜蒸八分钟左右。注意事项如果喜欢甜点口味,可以在每个丝瓜段内塞一小颗冰糖,蒸过后丝瓜就会甜甜的,配上香香的蒜蓉和辛辣的红椒,味道很赞哦!

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蒜蓉蒸娃娃菜怎么做
蒜蓉蒸娃娃菜清淡却好吃

蒜蓉蒸娃娃菜怎么做 蒜蓉蒸娃娃菜清淡却好吃

食材娃娃菜3棵香菇2朵蒜瓣4个青蒜1棵食盐少许花椒油1小勺香油1小勺鸡粉半小勺酱油少许陈醋少许剁椒半小勺娃娃菜,对半切开,再对半切开,切成宽粗条状,用水冲洗下,沥干水装碗里备用。青蒜洗净切丁,香菇洗净切末,蒜瓣弄成蒜蓉。娃娃菜蒸的5分熟后,把装娃娃菜的碗里的水到出去,淋上调好的酱汁,放半小勺剁椒,再蒸3分钟。之后撒上青蒜,焖1分钟即可出锅,出锅后,把娃娃菜拌匀即可食用。

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蒜蓉蒸虾

蒜蓉蒸虾

蒜蓉蒸虾怎么做好吃蒜蓉蒸虾,虽然不是新菜式,但是它的烹饪方法还算是蛮特别的。看起来蒜蓉蒸虾很简单,但要做好吃,也是要下点心思的,下面一起了解怎么做出好吃的蒜蓉蒸虾吧。由上可见,蒜蓉蒸虾对身体是百利无一害的哈。另外蒜蓉蒸虾不能隔夜吃,否则虾肉会产生一些有害物质,吃了之后会损伤肝脏。另外,妈网百科也建议大家吃蒜蓉蒸虾的时候不要喝啤酒,这样可能会诱发痛风哦!

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蒜蓉扇贝

蒜蓉扇贝

蒜蓉扇贝的做法制作扇贝的方法千千万,以下是热门又简易的做法,蒜蓉扇贝。说它简单,步骤少,耗时少,但是该有的营养一点也不少。无论是初学者还是从事多年烹饪经验的人都会选择以下方式烹调扇贝。因为扇贝的吸引力实在太大了,肉质非常鲜嫩,营养价值也非常

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