健康
紫苏油 的功效与作用，紫苏水的功效与作用
紫苏油中含有的α-亚麻酸物质，对人体有非常重要的作用，不仅能够抑制血液中中性油脂的形成，降低高血脂的发病率，也能提高大脑的记忆力，提高脑细胞的活性，延缓衰老等作用。老人和正在学习阶段的青少年可以适量的食用，对提高学习的能力和延缓心脑血管衰老有重要作用。
一、油的功效
1、降血脂：紫苏油中含有丰富α-亚麻酸，这种物质对于控制血小板凝结和减少血液中中性油脂有非常重要的作用，从而达到降血脂的作用，有高血脂的人平时可以食用紫苏油。
2、增强记忆：它含有的的α-亚麻酸能够转化成DHA，这种物质能够改善记忆力，同时也是稳定情绪和延缓衰老的重要元素。对于学习状态下的人群有很好的记忆力提升效果，促进脑神经的发育，改善记忆力。
二、紫苏水功效
1、治疗感冒：紫苏水能够驱散体内的寒气，能有效的排出体内的毒素，感冒的时候可以用叶子泡水喝，能够有效的缓解感冒的症状。如果出现咳嗽或者是气短等并发的症状的时候，适当的服用紫苏水同样也是能起到很好的缓解作用的。
2、消炎杀菌：它有天然的抑制细菌的能力，尤其是对于平时比较常见并且多发的肺炎球菌或者是大肠杆菌，不仅如此，它能让体内大多数的病毒失去活性，能够抑制细菌和病毒的发展，达到很好的杀菌的效果。
紫苏油的功效与作用，紫苏水的功效与作用
紫苏油中含有的α-亚麻酸物质，对人体有非常重要的作用，不仅能够抑制血液中中性油脂的形成，降低高血脂的发病率，也能提高大脑的记忆力，提高脑细胞的活性，延缓衰老等作用。老人和正在学习阶段的青少年可以适量的食用，对提高学习的能力和延缓心脑血管衰老有重要作用。一、油的功效1、降血脂：紫苏油中含有丰富
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紫苏籽油是什么
紫苏籽油是品质非常好的食用植物油，有种所含的α—亚麻酸高达70％左右。紫苏籽油是从唇形科药用植物紫苏的种籽获得，是一种高不饱和度的天然油脂，下面，我们就来了解一下，紫苏籽油怎么吃。
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紫苏籽油的营养价值
紫苏全身都是宝，是国家首批批准的药食两用植物。紫苏籽油的主要成分为α-亚麻酸、棕榈酸、亚油酸、油酸、硬脂酸、维生素E，18种氨基酸及多种微量元素。因此，紫苏籽油的营养价值很高，特别是家有宝宝的朋友们，可以让孩子多食用紫苏籽油，可以促进孩子的大脑发育。
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孕妇能吃紫苏籽油吗
经过前面文章的介绍，紫苏籽油中的亚麻酸含量及其丰富，对于婴幼儿大脑发育，智力发育及视力发育极有好处，是孕育健康聪明宝宝必不可少的孕期滋补品。也就是说，孕妇不仅可以食用紫苏籽油，通过食用紫苏籽油自后对于孕妈妈的身体健康和胎儿的成长发育有着非常好的功效。医学证实大脑的60%由特定脂肪酸构成，只有α－亚麻酸能在体内合成DHA完成大脑发育需要。增强孕产妇身体抵抗力。
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紫苏籽油的其它用法
紫苏籽油是非常好的药食两用的食物，具有保肝、抗血栓、降血脂、降血压，保护视力，提高智力的作用，并对过敏反应及炎症有抑制作用。可能很多朋友都清楚，紫苏籽油可以用来直接食用或者做菜用，但是你还知道紫苏籽油的其他妙用吗？现在，我们就来了解一下，紫苏籽油的其他用法。
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