胆热 肝胆湿热的食疗方,肝胆湿热如何治疗辨清肝胆湿热症状肝胆湿热吃什么

胆热，病证名。指胆经受邪化热。见《中藏经》。相当于西医的急性胆囊炎，急性胃炎，慢性胰腺炎。

一、肝胆湿热吃什么

【泥鳅炖豆腐】

配方：泥鳅500克，豆腐250克。

制法：将泥鳅加食盐、黄酒、水适量，炖至五成熟，加入豆腐，再炖至鱼熟烂即可。

功效：清热利湿和中。

用法：喝汤，食豆腐及泥鳅。

　【黄瓜薏米粥】

配方：黄瓜1条，薏米50克，粳米100克。

制法：先将薏米、粳米煮成粥，加入黄瓜片煮2～3分钟即可。

功效：健脾清热利湿。

用法：可作早晚餐食用。

　【溪黄草泥鳅汤】

配方：溪黄草30克，泥鳅250克;生姜4片。

制法：泥鳅活杀，用开水洗去黏潺及血水，与溪黄草、生姜一起人锅，加清水适量，武火煮沸后)文火煮1～2小时，调味即可。

功效：清利湿热。

用法：隔日1次，饮汤食泥鳅。

【茵陈玉米须汤】

配方：绵茵陈30克，玉米须30克。

制法：上二味加清水适量煎煮取汁。

功效：清热利湿。

用法：每日1剂，代茶饮。

　【玉米须炖蚌肉】

配方：玉米须50克，蚌肉200克。

制法：将上二物放瓦锅内，加适量水，文火煮至烂熟。

功效：利湿退黄，泄热通便。

用法：隔日服1次。

【大金钱草粥】

配方：新鲜大金钱草60克(或干品30克)，粳米50克，冰糖适量。

制法：金钱草切细，加水200毫升，煎至100毫升，去渣取汁，放入梗米、冰糖，再加水400毫升左右，同煮为稀粥。

功效：通淋排石，利胆退黄。

用法：每日1剂，早晚温热服食。

二、辨清肝胆湿热症状

肝胆湿热，指湿热之邪蕴结肝胆的病证。多由外感湿热之邪，或嗜酒，过食肥甘辛辣，湿邪内生，郁久化热所致，或脾胃运化失常，湿浊内生，蕴而化热，阻遏肝胆而成。证见胁肋胀痛，灼热，腹胀厌食，口苦泛恶，小便短赤或黄，大便不调，或身目发黄，舌偏大，舌红苔黄厚而腻，脉弦数等。治宜清利肝胆湿热。

病因病机

肝胆湿热证为湿热内蕴肝胆功能失常所致的病证。常因感受湿热之邪或脾虚水湿内生，日久化热，或长期过食甘肥厚味生湿助热，影响肝胆功能所致。属实证，脏腑同病，病位在肝、胆，往往涉及脾胃。

临床表现

胁肋灼痛胀痛，或胁下有痞块按之疼痛，目黄，小便黄，身黄，色鲜明如橘子色，发热，口苦，纳差，恶心呕吐，腹胀，大便或闭或溏，舌红，苔黄腻，脉弦数或弦滑。肝胆湿热以湿热内蕴，肝胆功能异常为特征。或阴囊湿疹，或睾丸肿胀热痛，或带下黄臭，外阴瘙痒，舌苔黄腻，脉弦数等。

三、肝胆湿热脾胃虚寒有什么区别

脾胃湿热是湿热内蕴中焦所表现的证候。临床表现为脘腹痞闷、呕恶、厌食、肢体困重、大便溏泻、小便短赤不清;或面目肌肤发黄、色鲜明如橘子、皮肤发痒或身热起伏、汗出而热不解。舌红苔黄腻脉濡数。

肝胆湿热是湿热郁结肝胆所表示的证候，临床表示为胁肋胀痛、口苦纳呆、呕恶、腹胀、大便不调、小便短赤、舌红苔黄腻、脉弦滑数、或身目发黄或冷热往来或阴囊湿疹或睾丸肿胀、热痛或带下黄臭、外阴瘙痒等。

脾胃湿热和肝胆湿热的区别

脾胃湿热与肝胆湿热的同点：

1、病因雷同脾胃湿热与肝胆湿热多由感受湿热之邪或偏嗜肥甘厚腻，酿湿生热所致;

2、都有纳呆、呕恶、腹胀等脾胃症状;

3、二者可有黄疸的症状。黄疸是由湿热熏蒸，胆汁不循常道而外溢肌肤所致。二证如呈现黄疸，皆为阳黄;

4、看舌苔均为舌红苔黄腻湿热之象。

二者的不同可从以下方面来斟酌：

1、湿热着重不同。固然脾胃湿热与肝胆湿热之病因均为湿热，但湿热着重不同。脾胃湿热湿重于热，湿的表现如肢体困重、纳呆、腹胀、大便溏泻表现显明，在电脑旁放香蕉眼不干涩。热的表现相对较轻。肝胆湿热热重于湿。热的表现如身热、口干、口苦、大便干结。小便短赤的表现显著，而湿的表示相对较轻;

很多人总是觉得身体的区别差异非常大，特别是对于脾胃湿热和，肝胆湿热脾胃虚寒证，一般都是可以通过食疗的方式来进行治疗，与此同时搭配中医的方法进行调理。

四、肝胆湿热治疗的偏方

　1、【茵陈玉米须汤】

配方：绵茵陈30克，玉米须30克。

制法：上二味加清水适量煎煮取汁。

功效：清热利湿。

用法：每日1剂，代茶饮。

　2、「治法」清利肝胆湿热。

「方名」龙胆泻肝汤。

「组成」龙胆草(酒炒)4.5克，炒黄芩8克，栀子(酒炒)9克，当归(酒洗)9克，生地黄(酒洗)9克，泽泻6克，木通6克，车前子6克，柴胡3克，生甘草3克。

「用法」上为粗末，水煎空腹服。

3、治法:利湿清热，清肝利胆。

方药:湿重--菌陈五苓散;热重--龙胆泻肝汤。

黄芩，大黄，枳壳，菌陈，金钱草，龙胆草，黄连等。

由以上偏方可以看出治疗肝胆湿热最重要的一点则是清热去火，所以患者在使用以上偏方进行治疗的同时，最好食用一些败火的食物，禁止吃辛辣刺激的的食物，以便配合上述偏方达到更好地治疗效果。