可爱的西米配上自己随心所欲搭配的缤纷水果,与餐厅做出来的可是没什么两样哦,甚至可以称的上是有过之而无不及。一份喜人的西米水果捞,美容达人们不会错过的吧。
主料:小西米、芒果、草莓、猕猴桃
辅料:椰汁、蜂蜜、炼乳
西米水果捞的作法:
1、将西米用开水浸泡20分钟。
2、在此期间准备水果,洗净去皮后切成小块。
3、锅内添水烧开,将浸泡的西米用冷水洗净沥干,然后倒入锅内。
4、待水再次烧开后转小火,等到西米半透明时关火,然后焖至西米呈全透明。
5、将西米再次用冷水洗净沥干。
6、将水果入碗,加蜂蜜、西米、椰汁,最后淋少许炼乳,吃时搅拌均匀即可。
小叮咛:
1、西米处理是这道甜品的关键,洗的时候有个滤网会方便很多。
2、椰汁不必放很多,若喜欢吃冷的,可把椰汁冰一冰。
3、水果可以随意选择。
可爱的西米配上自己随心所欲搭配的缤纷水果,与餐厅做出来的可是没什么两样哦,甚至可以称的上是有过之而无不及。一份喜人的西米水果捞,美容达人们不会错过的吧。主料:小西米、芒果、草莓、猕猴桃辅料:椰汁、蜂蜜、炼乳西米水果捞的作法:1、将西米用开水
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