更新时间:2024-09-19 02:19:09

王府八八筵

山西晋城阳城 特产

王府八八筵介绍

王府八八筵流传于阳城东乡,因其主菜贯穿周易太极“八卦生万物”和“好事成双”理念,且主菜为十六道而得名。其历史悠久,风味独特,是名扬天下的一种古老名宴。

据先辈传说,王府八八筵源自明万历年间,距今已有四百多年历史。据说村内天官王国光在朝任刑部尚书时,朝中光禄寺(主管皇上饮食、御膳机构)一金姓1因遭人陷害,申诉无门,恰遇国光翻阅旧案,得以平反昭雪。金姓1为报答天官知遇之恩,认国光为义父,在万历十年国光辞官回乡时,随同天官返回上庄,照顾其饮食起居,并改“王”为姓,在村内定居下来。金氏遂将自己掌握的宫廷御膳技艺配以民间辅料,创立了这一传统名宴,作为王府举行喜庆和招待地方1时所用。后来随着时代变迁和时间流逝,这种珍肴时馐逐渐走入民间,成了人们举行嫁娶、寿诞喜庆时招待亲友宾朋的一种宴席。

王府八八筵因其配料合理、甜咸有序、汤水适中、色香味俱佳、营养价值高,且原料来源广、制作工艺精、传统特色浓、风味大众化,很适合广大城乡人民婚嫁寿诞喜庆活动,数百年来经久不衰,也是至今广大人民群众非常喜爱的一种宴席。如今,它不但成了人们举办喜庆活动的首选喜宴,也成为了一种朋友聚会、接待宾客的名吃名宴。

  • 王八汤怎么炖好吃

  • 很多人会选择王八来炖汤吃,因为王八只有炖汤吃才是最健康,最营养的,而王八用来炖汤的时候必须要注意这个王八里面所添加的材料和成分,这样熬制出来的王八也是最好吃的,王八汤成为不老汤,很多人觉得吃力王八之后能够美容养颜,还能帮助皮肤恢复原有的光滑程度,那么王八到底该怎么炖汤好吃呢?

  • 王八的作用有哪些

  • 王八到底有哪些营养呢?很多人不明白王八到底会给身体带来上面样的营养价值,所以说每次吃王八之后都感觉只是一种好吃的食物,却忽视了食物带来的营养,王八是水里面的一种生物,用王八来熬汤喝是很多人都会做,并且也喜欢吃的食物,王八还能改善人们的容易,得到美容养颜的效果,但是这个王八的作用有哪些呢?人类食用龟

  • 王八汤的作用有哪些

  • 王八汤到底有哪些作用呢?王八汤里面的营养程度很高,吃了对人非常的滋补,还有很多好处,王八用来炖汤吃不仅能补钙,还能补充高蛋白,王八用来熬汤吃的话身体还非常的暖和,总之王八汤的用处很大,而王八用来熬汤还能改善人们衰老的容颜,这样对美容养颜的效果好,那么王八汤的作用有哪些?长期食用甲鱼可以延年益寿,并有防治癌症的功效。

  • 王八汤孕妇可以吃吗

  • 王八汤孕妇可以吃吗可以!妇女怀孕前一个月到怀孕后三个月期间,每天服用0.4毫克的叶酸增补剂可以预防胎儿大部分神经管的畸形的发生。孕妇负担重、消耗大、易疲劳,更需充分睡眠以恢复体力,保持健康,保证胎儿的正常发育。

王府八八筵做法大全

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