和硕县宏景番茄酱
新疆巴音郭楞和硕 特产
和硕县宏景番茄酱介绍
新疆和硕县乌什塔拉乡，距博斯腾湖较近，水资源丰富，日照充足，无霜期较长，昼夜温差大，特别适合果蔬的生长，是和硕县加工番茄的重点产区。地产番茄病虫害少、产量高，产品黏度、红色素含量、固形物含量都很高，霉菌指标低，生产的番茄酱品质好、质量优，深受国外消费者亲睐，是发展红色产业资源优势地带。乌什塔拉乡由回、汉、维、蒙、哈、东乡等民族构成，以种植业为主，耕地面积3213公顷，种植结构初步形成以农促牧，特色高效的格局。
产品特性：现随着人民生活水平的提高，对饮食营养结构日益重视，趋向天然、绿色食品，番茄产品市场不可估量。新疆和硕县宏景清真食品股份有限公司采用先进生产技术设备，具有规范优势，生产的番茄酱质量、红素超过同类产品。公司加强开拓国际市场的开发，建立有效的营销网点和营销体制，产品95%以上远销东南亚、北美、欧盟等国家。该公司生产的浓度为36-38%番茄酱出口价平均为1000美元/t(FOB),浓度为28-30%的番茄酱出口价平均为790美元/t(FOB)。2014年生产番茄酱6847.8吨，销售9158万元，利润472万元，出口创汇942.8万美元。
推荐单位：和硕县农业局
新疆宏景清真食品股份有限公司
和硕县宏景番茄酱做法大全
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番茄沙司和番茄酱的区别和功效
番茄沙司呈红褐色、酱状、体质细腻、味酸甜而微有香辣味。简单地说，番茄酱就是纯番茄，而番茄沙司是番茄酱调味之后做成的。番茄沙司可以直接食用，而番茄酱必须经过烹饪处理，另外番茄酱中的营养成分也是比较高的。
番茄酱和番茄沙司的区别
平时我们吃番茄酱的次数还是非常多的，去超市购买的时候，也会看到番茄沙司和番茄酱不同的名字，很多人并不知道他们之间有什么区别，下面就给大家介绍一下番茄酱和番茄沙司的区别。适当的吃一些番茄酱或者是番茄沙司还可以达到抵抗衰老作用，提高食欲的效果也非常不错，所以有这方面需求的人就可以适当的吃上一些。
番茄沙司和番茄酱的区别
番茄沙司和番茄酱的区别番茄沙司和番茄酱一样，都应用在许多菜品上，尤其在西餐中应用较多，那么番茄沙司和番茄酱到底有什么区别呢？番茄沙司可以直接吃吗番茄沙司是可以直接吃的，这也是它与番茄酱最大的不同。番茄沙司是经过番茄酱加佐料煮至而成，是熟的调料，可以直接食用。另外，番茄沙司在制作过程中，热量比番茄增加了不少，因此减肥期间可以少食用一些。
番茄沙司和番茄酱有哪些区别
而番茄沙司是番茄酱加糖、醋、食盐在色拉油里炒熟调制出的一种酸甜汁。番茄沙司呈红褐色、酱状、体质细腻、味酸甜而微有香辣味。主要用于西餐，如炸猪排和部分凉菜上放番茄沙司，或用于番茄牛尾汤、番茄虾仁等。简单地说，番茄酱就是纯番茄，而番茄沙司是番茄酱调味之后做成的。番茄沙司可以直接食用，而番茄酱必须经过烹饪处理。番茄酱的番茄红素含量大大高于番茄沙司。