羊骨头
河北沧州新华 特产
羊骨头介绍
知道羊骨头怎么啃吗？去沧州见识下他们的吃法会让你食欲大增哦。羊骨头上来了，两大盘羊脊骨、尾骨、排骨混成黄黑色的一堆，一盘子有四五斤。看他们咋吃：双手捞起骨， 放开马步裆，伏背弈弓如挽月，伸觜就骨似填壑......
俗话说，大口吃肉，大口喝酒，这样的吃法才过瘾吧。味道更是难以忘怀的，骨上肉极少，口很难啃到，可唇就到骨上轻轻一喙,肉便和着一团的美味滚入口里，立时满口喷香.更妙的是喙完骨上肉稍用小力拖开骨头，骨髓便露出了，这一吃的高潮是吸髓，敲骨吸髓。难怪满屋的吸溜汲溜响，好吃好吃可就是不好描述，一描述便不想吃，可吃着就不想描述也来不及描述,此事古难全，到此不说了，记住了，下次到沧州一定要啃骨头，吸髓哦。
羊骨头做法大全
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羊骨头炖什么好吃
方法二将备好的羊骨头置于清水中清洗干净之后将其切除多余的羊肉之后备用，锅中加入适量的清水将备好的羊骨头置于锅中加入适量的姜蒜一起置于锅中和羊骨头一起用大火进行熬制，等水开之后将水上的血沫去除之后继续进行炖煮，再将备好的胡萝卜洗净之后切成块状备用，之后等到羊骨头逐渐被烹制成熟之后即可将备好的葱姜蒜、洋葱、胡萝卜食用盐一起置于锅中继续进行炖煮。
羊骨头泡酒有什么功效
例如，有一种民间说法认为，羊骨头泡酒可以治疗颈椎病。羊骨头泡酒的功效与作用羊骨头含有丰富的钙质，营养丰富。羊骨头泡酒就能起到一定的益肝肾和气血，促进骨痂生成，舒筋活络的功效。
推荐 羊骨头汤怎么做才最好吃
羊骨头汤怎么炖好吃?将骨头和羊肉清洗干净，并且在购买的时候要将羊骨头锯开，同时将羊肉切成小块。一般在中途不加冷水的羊骨汤，在熬完以后。在熬制的时候可以加入一些萝卜块，大火煮20分钟左右，这样可以增加羊骨汤的口感。上文中小编已经为大家介绍了关于羊骨汤的做法，建议大家可以根据自己的情况适量增加一些自己喜欢的食物哦。
炖羊骨头的家常做法窍门（炖羊骨头的做法,最正宗的做法）
1、食材：羊骨200g、羊肉200g、大蒜叶15g、香菜15g。