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河北承德兴隆 特产
咸菜扣肉
材料：五花肉、咸菜
做法：五花肉切15cm左右的大块后焯水，咸菜洗干净后稍微切一下，然后和肉一起放锅中红烧
到4，5成熟捞出用大盘子把五花肉压平（方便切片），最好放冰箱冷冻一下这样会很好切片。
肉切薄片一张一张叠好大概一只碗12片左右，肉片排入碗底放入咸菜倒入汤汁放上零碎的肉，封上保鲜膜，入蒸箱蒸2-3小时即可。
梅菜扣肉的做法梅菜扣肉即我们常称之烧白，因地域不同而名字颇多，其特点在于颜色酱红油亮，汤汁黏稠鲜美，扣肉滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂醇香。Step7：取出五花肉，将其切成1厘米左右的肉片。Step11：把炒好的梅菜覆盖在肉上，上蒸锅用旺火蒸1小时左右。Step13：然后，用手压住盖在碗上面的盘子和碗底，快速的翻扣过来，取出蒸碗，梅菜扣肉就做好一半了。即可淋在梅菜扣肉上就可以美味出炉了。
梅菜扣肉的做法-梅菜扣肉怎么做？梅菜扣肉的做法梅菜扣肉即我们常称之烧白，因地域不同而名字颇多，其特点在于颜色酱红油亮，汤汁黏稠鲜美，扣肉滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂醇香。Step11：把炒好的梅菜覆盖在肉上，上蒸锅用旺火蒸1小时左右。Step13：然后，用手压住盖在碗上面的盘子和碗底，快速的翻扣过来，取出蒸碗，梅菜扣肉就做好一半了。即可淋在梅菜扣肉上就可以美味出炉了。
女人在怀孕后无论做什么，都会考虑是否会影响胎儿发育，其中饮食是孕妇最关心的问题，尤其是梅菜扣肉等食物。美菜扣肉包，一种由梅干菜、五花肉、外加生抽、白糖等佐料制成的包子。能吃就吃，但尽量少吃腌制食品，太油腻就不要吃。知道孕期可以吃梅菜扣肉后，希望女性朋友们能合理搭配饮食，平时多吃有益于胎儿发育的食物，但也要适当多锻炼，定期做产检。
白糖、南乳、花生油葱、姜、蒜、鸡汤、水淀粉。南乳扣肉南乳扣肉的做法：1.五花肉刮净皮上的污物，上汤锅煮透捞出,趁热在皮上抹上酱油，皮向下放入热油锅里炸上色，捞入凉水盆内泡软，然后改成四毫米厚的大长片。南乳用原汤调开。原汤尝好味烧开,用水淀粉勾芡，浇在肉上即可。
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梅菜扣肉的做法-梅菜扣肉怎么做？
梅菜扣肉的做法梅菜扣肉即我们常称之烧白，因地域不同而名字颇多，其特点在于颜色酱红油亮，汤汁黏稠鲜美，扣肉滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂醇香。Step7：取出五花肉，将其切成1厘米左右的肉片。Step11：把炒好的梅菜覆盖在肉上，上蒸锅用旺火蒸1小时左右。Step13：然后，用手压住盖在碗上面的盘子和碗底，快速的翻扣过来，取出蒸碗，梅菜扣肉就做好一半了。即可淋在梅菜扣肉上就可以美味出炉了。
梅菜扣肉怎么做好吃？梅菜扣肉的做法
梅菜扣肉的做法-梅菜扣肉怎么做？梅菜扣肉的做法梅菜扣肉即我们常称之烧白，因地域不同而名字颇多，其特点在于颜色酱红油亮，汤汁黏稠鲜美，扣肉滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂醇香。Step11：把炒好的梅菜覆盖在肉上，上蒸锅用旺火蒸1小时左右。Step13：然后，用手压住盖在碗上面的盘子和碗底，快速的翻扣过来，取出蒸碗，梅菜扣肉就做好一半了。即可淋在梅菜扣肉上就可以美味出炉了。
怀孕可以吃梅菜扣肉吗？梅菜扣肉孕期能吃吗？
女人在怀孕后无论做什么，都会考虑是否会影响胎儿发育，其中饮食是孕妇最关心的问题，尤其是梅菜扣肉等食物。美菜扣肉包，一种由梅干菜、五花肉、外加生抽、白糖等佐料制成的包子。能吃就吃，但尽量少吃腌制食品，太油腻就不要吃。知道孕期可以吃梅菜扣肉后，希望女性朋友们能合理搭配饮食，平时多吃有益于胎儿发育的食物，但也要适当多锻炼，定期做产检。
南乳扣肉是哪里菜系,南乳扣肉的做法介绍
白糖、南乳、花生油葱、姜、蒜、鸡汤、水淀粉。南乳扣肉南乳扣肉的做法：1.五花肉刮净皮上的污物，上汤锅煮透捞出,趁热在皮上抹上酱油，皮向下放入热油锅里炸上色，捞入凉水盆内泡软，然后改成四毫米厚的大长片。南乳用原汤调开。原汤尝好味烧开,用水淀粉勾芡，浇在肉上即可。