灵石油糕
山西晋中灵石 特产
灵石油糕介绍
油糕是灵石风味小吃中较为高档的食品之一，也是灵石人过节、待客、婚丧喜宴、祭典神灵之必备品。俗语“冬至不吃糕，小鬼隔门毛”，也就是说不论贫富，冬至这一天，家家户户必须吃糕，寓意来年运气步步糕(高)升，生活甜甜蜜蜜(馅)。
传统油糕的制作方法由来已久，随着生活水平的逐步提高又增添了不少花样，从种类上大致可分为两种：米面糕和白面糕。米面糕又有软米面糕、江米面糕等。不论那种糕，其制作方法基本相同。先做馅，把小豆、红枣下锅，用稳火煮的透熟，待水耗尽为提高甜度加入少许红糖，用勺子碾成豆泥，越烂越好，即成豆沙馅。再把糕面加人少许开水，捏成窝头状上笼蒸熟，然后蘸上少许食油和成面团，分成大小一致的若干小块，如同包饺子一样，包上豆沙馅，压扁成直径约几厘米大小圆饼，然后下油锅炸出即可食用。白面糕的历史较米面糕为晚，制作方法也不尽相同。馅子制作：先把芝麻、花生、核桃仁、瓜子仁等炒熟把芝麻碾成粉末，其它东西都剁成碎末，再加人适量白糖搅拌均匀，馅就做成了。糕皮制作：把红薯(甘薯)上笼蒸熟，剥尽皮后碾成泥状，加人适量白面和匀，便可进行包馅，捏成圆饼状，亦可捏成半圆状，下油锅炸成金黄色便做成了。不论是米面糕或白面糕，包泽鲜艳，香甜可口，是深受民众欢迎的大众化食品之一。
灵石油糕做法大全
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灵芝孢子油价格灵芝孢子油是从灵芝孢子粉上提取下来的，通常灵芝孢子油的价格是多少呢？灵芝孢子油是通过超临界二氧化碳流体萃取技术从破壁的灵芝孢子中提取的油状脂质物，集成了灵芝孢子的多种活性成分。长期食用灵芝孢子油，对于顽固型雀斑、紫外线晒斑、内分泌失调引起等因素的黄褐斑有淡化的作用，对于皮肤红血丝、皱纹
油糕是什么？油糕的做法
油糕的做法油糕是什么？油糕又叫炸糕、年糕、枣糕，是晋陕甘宁一带最具代表性的地方风味小吃之一。当年中央红军胜利到达陕北，延安人民就是用油糕来款待红军将士的。油糕的做法原料：面粉1kg、熟猪板油250g、白糖350g、黄桂10g、花生油280g（实耗）、玫瑰30g、桃仁40g、熟面（蒸熟）10g。
油糕的做法-油糕的营养价值
油糕又叫炸糕、年糕、枣糕，是晋陕甘宁一带最具代表性的地方风味小吃之一。陕北油糕由黍科糜子、大枣精制而成，经植物油炸后，其味清香细腻、香甜可口。油糕的做法-油糕的营养价值油糕的简介油糕又叫炸糕、年糕、枣糕，是晋陕甘宁一带
灵芝孢子油,灵芝孢子油的药理作用
一、灵芝孢子油的主要成分含有三萜类灵芝酸、硒、有机锗等有效成分，与部分水溶性物质(多糖类)经浓缩后的集合。1、三萜类灵芝酸2、不饱和脂肪酸3、有机锗4、灵芝孢子油中还有少量的灵芝多糖[性状]常温下为黄色至金色半透明液体。多为丸状透明胶囊，一