猪皮冻

猪皮冻介绍

• 猪皮冻的的营养价值_猪皮冻的做法

猪皮冻的的营养价值猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B，具有软化血管、抗凝血，促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用，其胶质的造血功能优于阿胶，常食可增加血红素含量及白细胞数的增加和抗血栓的形成。富含胶原蛋白，多食可除皱美容。猪皮冻的做法1、猪皮洗干净，放开水里煮上5分钟；

• 猪皮可以做猪皮冻

猪皮一般在烹饪的时候都会扔掉，其实猪皮的吃法也是有很多的，最常见的就是做猪皮冻哦，猪皮具有抗衰的作用。猪皮猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，猪皮韧性好，而且色香味俱全哦，对于人的皮肤和骨骼有一定的保健的作用，常吃还可以有利于毛发的生长，和筋腱的健康。

• 水晶猪皮冻的做法 水晶猪皮冻做法步骤图解

水晶猪皮冻的做法猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料，有滋阴补虚，清热利咽的功效，有延缓衰老的作用，孩子吃了还能促生长。今天教大家做这道水晶猪皮冻。放水里焯一下，焯过水后处理容易一些，然后拔掉猪皮上的毛，把皮下的油脂刮开净，这步很重要，毕竟美味和减肥要联系在一起切成细条，然后入水里反复搓洗。猪皮冻富含胶，冷却后就会凝固，完全冷却后放入冰箱冷藏。

• 猪皮冻

猪皮冻面膜一般来说，超市买肉时直接买带皮的，告诉他们把皮剥好尽量让他们剥的干净一点，有些猪皮里盖章的红色或者蓝色印子，这种印子建议直接减掉。冬天的话可以放在常温就会凝固的，成型后的，这样成型的话每次取用非常方便，然后就可以，放进密封袋冷冻室保管待用就可以了。

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