集义蔬菜
山西太原清徐 特产
集义蔬菜介绍
山西省清徐县集义乡地处清徐县最东端，地理位置优越，交通便利，通讯发达，水源丰富，土地肥沃，大气环境优良，是清徐县碧水蓝天无污染的一方净土。全乡辖20个行政村，面积56平方公里，总人口2.7万人，耕地5.6万亩。集义乡是清徐县的农业大乡，太原市的优质高效农业示范区，山西省放心菜示范园区。
集义乡蔬菜种植面积较大，根据市场需求在全乡推广无公害蔬菜的种植，加强科学管理、技术指导，使西葫芦、黄瓜、西红柿等8个品种通过无公害蔬菜认证，黄瓜还获得农业部认证的中国无公害农产品标志。无公害蔬菜不仅获得了市场的青睐，也提高了农民的收入，农民种菜建棚的积极性有增无减，集义乡已培育无公害蔬菜示范基地4个，建成无公害蔬菜大棚8000间，5000多户农民靠种菜走上了致富路。
集义蔬菜做法大全
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时蔬轻食主义 蔬菜粉皮卷
“轻食”一说，最早是西风东渐，从欧洲而来。时至今日，吃饭这件事并不是吃饱就结束的事情，人们开始崇尚没事，“轻食”也就变成了一种餐饮理念。轻食补是清淡，膳食均衡是轻食的一个重要前提。轻食餐单中的肉类可以以高蛋白的鱼、禽、蛋、瘦肉为主，配以蔬菜、水果、牛奶、主食以谷类和粗粮为主。
时蔬轻食主义蔬菜粉皮卷
“轻食”一说，最早是西风东渐，从欧洲而来。时至今日，吃饭这件事并不是吃饱就结束的事情，人们开始崇尚没事，“轻食”也就变成了一种餐饮理念。轻食补是清淡，膳食均衡是轻食的一个重要前提。轻食餐单中的肉类可以以高蛋白的鱼、禽、蛋、瘦肉为主，配以蔬菜、水果、牛奶、主食以谷类和粗粮为主。
抗癌蔬菜搜集，常吃芹菜防肠癌
番茄：前列腺癌、乳腺癌番茄中含有的番茄红素能促进一些具有防癌、抗癌作用的细胞素的分泌，激活淋巴细胞对癌细胞的溶解作用。它又是很强的抗氧化剂，可杀死人体内能导致老化的自由基。研究表明，摄入适量的番茄红素可降低前列腺癌、乳腺癌等癌症的发病率，并
抗癌蔬菜搜集,常吃芹菜防肠癌
番茄：前列腺癌、乳腺癌番茄中含有的番茄红素能促进一些具有防癌、抗癌作用的细胞素的分泌，激活淋巴细胞对癌细胞的溶解作用。它又是很强的抗氧化剂，可杀死人体内能导致老化的自由基。研究表明，摄入适量的番茄红素可降低前列腺癌、乳腺癌等癌症的发病率，并