开原紫皮大蒜
辽宁铁岭开原 特产
开原紫皮大蒜介绍
开原大蒜主要产于开原老城镇金钱河一带，此地土质肥沃，所产大蒜品质最佳，种植历史已达300年以上。
开原大蒜源于胡蒜，皮色红紫，辛辣味浓，具有个大、瓣少、粘度大等特点。含有丰富的营养成份，每100克鲜蒜头中含水70克，蛋白质4.4克，脂肪0.2克、糖类23克、热量111千卡。开原大蒜还具有特殊的药用价值，含有硫化丙稀等成份，能帮助清除积存人血管中的脂肪，减少心脏病发作，降低胆固醇等作用，1985年被评为省优产品。
开原大蒜产量高、效益好、蒜头横径4—5厘米，纵径3.5—4.5厘米，单头重30—40克，大蒜亩产均在500 公斤以上，最高达900公斤。亩产蒜台200公斤，亩产值可达1000元，每亩地可获纯利700余元。开原每年大蒜总产量可达300多万公斤。
有着400多年种植历史的开原紫皮大蒜，凭借着传统的种植结构和精细化的科学管理，以及得天独厚的气候条件和地理优势铸就了“开原紫皮大蒜”这一优质品牌，为辽北地区乃至全省特色农产品出口外销赢得了荣誉。
开原紫皮大蒜做法大全
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月饼开裂的原因 7大因素解释月饼皮开裂
月饼皮开裂或是长时间高温烘烤月饼制作时如果采用高温长时间烘烤，就会出现内部月饼馅发生膨胀，引起饼皮裂开。月饼皮开裂或是制作的皮料比例不对月饼皮开裂可能是制作月饼的皮料中的油、糖、碱水的比例不对。月饼皮开裂或是包的馅料太多制作月饼时月饼内包的馅料太多，烘烤后馅料膨胀，很容易导致月饼皮开裂。
紫皮大蒜都有哪些医学使用价值
紫皮大蒜是既可以食用也可以药用的一种蒜，尤其在医学方面用处非常广泛。紫皮大蒜都有哪些医学使用价值紫皮大蒜的蒜瓣外皮呈紫红色，瓣少而肥大，辣味浓厚，品质佳。紫皮大蒜具有非常大的药用价值，紫皮大蒜在我同南北扦地均有栽培。紫皮大蒜可以生吃也可以作为调味品使用，紫皮大蒜非常适合人们食用，尤其对于肺结核和癌症病人、高血压患者、动脉硬化患者具有更高的食用价值。
怎样剥大蒜皮更容易？大蒜去皮的方法
怎样剥大蒜皮更容易？大蒜去皮的方法大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物，即可以生吃，也可以调味。剥蒜器，用起来也不是很方便。清水浸泡大蒜法去皮2、用菜刀拍碎后大蒜皮更易去：将大蒜掰瓣后放在案板上，用菜刀轻拍几下，再剥皮时就容易多了。菜刀拍大蒜法去皮3、另外，戴着胶皮手套，把大蒜放在手里，不停的用力搓，也是个剥蒜的偷懒儿方法哟。大蒜去皮方法，怎样给大蒜去皮妙招
皮肤毛孔大有什么原因,导致皮肤毛孔粗大的十大原因
一、导致皮肤毛孔粗大的十大原因一、毛细孔污物阻塞，引起毛细孔扩大皮肤的表皮基底层不断地制造细胞，并输送到上层，待细胞老化之后，一般都会自然脱落。但是毛细孔阻塞者，皮肤新陈代谢不顺利，无法如期脱落，致使毛细孔扩大。二、皮肤松弛老化，引起毛细孔粗大随着年龄的增加，血液循环逐渐不顺畅，皮肤的皮