我要编辑
辽宁沈阳康平 特产
小豆腐是将大豆磨碎，加入适量干菜煮熟，然后团成团放室外冷冻，用时拿一团放入锅内加热，拌酱而食。制作小豆腐的由来，据传是满族先祖居住的地区，食盐和卤水很昂贵，做小豆腐不用加卤水，久而久之，这种吃法便成为满人的习惯并延用至今。
中文名：小豆腐
分类：山东菜，东北菜
口味：清香鲜软
主要食材：大豆
豆腐划切成小块，放入热水锅焯去豆腥味，取出用冷的净水过凉，捞出沥出水分，盛装在盘内，随即加入精盐和味精，再撒上葱花，淋上香麻油。将炒锅置于中火加热，倒入精制油熬熟后，再盛装碗中，待冷却后淋浇在豆腐上。小葱拌豆腐的做法豆腐的营养价值很高，它含有人体所需要的多种营养成分。
一、葱和豆腐的营养价值1、豆腐的营养价值很高，它含有人体所需要的多种营养成分。豆腐蛋白质中含有人体自己所不能合成的8种必需氨基酸，其人体消化率可达92%-96%，是一种既富于营养又易于消化的食品。2、小葱拌豆腐有营养吗?小葱拌豆腐阻碍营养吸
小葱拌豆腐的家常做法爽滑的豆腐加上小葱，那是相当的好吃，但你会做小葱拌豆腐吗？小葱拌豆腐做法一材料：嫩盒装豆腐1盒，香油3克，青葱2棵，辣椒油5克，花椒面3克，盐3克。小葱拌豆腐做法三材料：豆腐，盐，鸡精，1勺滚油，葱花。小葱拌豆腐做法四材料：小葱，豆腐，青椒末，葱末，生抽。
HASH：14efca5de438d3ceebbf33cca2e24b0cb3988ceb
小葱拌豆腐的做法-小葱拌豆腐怎么做？
豆腐划切成小块，放入热水锅焯去豆腥味，取出用冷的净水过凉，捞出沥出水分，盛装在盘内，随即加入精盐和味精，再撒上葱花，淋上香麻油。将炒锅置于中火加热，倒入精制油熬熟后，再盛装碗中，待冷却后淋浇在豆腐上。小葱拌豆腐的做法豆腐的营养价值很高，它含有人体所需要的多种营养成分。
小葱拌豆腐,常吃小葱拌豆腐易结石么
一、葱和豆腐的营养价值1、豆腐的营养价值很高，它含有人体所需要的多种营养成分。豆腐蛋白质中含有人体自己所不能合成的8种必需氨基酸，其人体消化率可达92%-96%，是一种既富于营养又易于消化的食品。2、小葱拌豆腐有营养吗?小葱拌豆腐阻碍营养吸
小葱拌豆腐怎么做好吃？小葱拌豆腐的做法
豆腐划切成小块，放入热水锅焯去豆腥味，取出用冷的净水过凉，捞出沥出水分，盛装在盘内，随即加入精盐和味精，再撒上葱花，淋上香麻油。将炒锅置于中火加热，倒入精制油熬熟后，再盛装碗中，待冷却后淋浇在豆腐上。小葱拌豆腐的做法豆腐的营养价值很高，它含有人体所需要的多种营养成分。
小葱拌豆腐的家常做法 5道小葱拌豆腐做法介绍
小葱拌豆腐的家常做法爽滑的豆腐加上小葱，那是相当的好吃，但你会做小葱拌豆腐吗？小葱拌豆腐做法一材料：嫩盒装豆腐1盒，香油3克，青葱2棵，辣椒油5克，花椒面3克，盐3克。小葱拌豆腐做法三材料：豆腐，盐，鸡精，1勺滚油，葱花。小葱拌豆腐做法四材料：小葱，豆腐，青椒末，葱末，生抽。