金丝缠葫芦介绍
徐州烹饪界素以拔丝技艺著称。“金丝缠葫芦”即拔丝楂糕,系彭门徐州厨行宗法的一大绝技,执烹饪之牛耳,独擅其美,自古迄今久盛不衰,为其他菜系所莫及,深得中外宾客赞赏。 此菜因象形而得名。其原料选用桂花楂糕。桂花楂糕是以山楂、白糖和桂花酱制成,为徐州特产,曾被评为全国名牌产品。楂糕的制作在徐州历史久、技艺高。《铜山县志》记载:“土人磨楂为糜,和以饴,曰楂糕。”也曾有《咏楂糕》诗赞曰:“红如朱染透如晶,色似珊瑚质更莹。金桂飘香果酸酽,味回津液两颊生。” 此菜的特点是酸甜相兼、金丝缠绕、千丝万缕、妙趣横生,且有消积食、散淤血、止痢抗菌之功效。有人为此菜题诗曰:“采来山果助加餐,美媲明珠饷玉盘。万缕千丝妙手巧,延年益寿似霞丹。”
中文名:金丝缠葫芦
主要原料:桂花楂糕
是否含防腐剂:否
主要食用功效:消积食,散淤血,止痢抗菌
中文名:金丝缠葫芦
主要原料:桂花楂糕
是否含防腐剂:否
主要食用功效:消积食,散淤血,止痢抗菌
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拔丝葫芦怎么做
拔丝葫芦是比较有名的一道菜,虽然它叫拔丝葫芦,但是原材料其实是山药,制作拔丝葫芦的方法也很简单,适当的吃一些能起到减肥效果,对健康方面带来帮助,下面小编就给大家介绍一下拔丝葫芦怎么做。适当的吃一些拔丝葫芦还能达到减肥效果,它里面含有很多膳食纤维,减肥期间适当的吃一些就可以让肠道蠕动的速度变得更快,能够避免肥胖问题出现。吃一些拔丝葫芦还可以让记忆力有所增加,它里面含有胆碱成分,能够预防老年痴呆症出现。
紫金葫芦里的小白毛驴
巴夏回过头,顺着胖胖龙手指的方向望,只见悬浮的游泳池后面,紧跟着一艘气垫船。西装胖子正坐在气垫船上,手持一把亮晶晶的刀子,正将那悬水一块块切下来,就像切一块块透明的果冻一样。西装胖子将切下的一块块悬水放进他身后的一个箱子里。啊
葫芦丝最好听的曲子,还有其他的什么曲子
歌词中提到的瑞丽江就是瑞丽市的母亲河,1997年1月瑞丽市将《有一个美丽的地方》定为瑞丽市市歌。
吹葫芦丝常用的几个技巧,吹好葫芦丝的10个小窍门
别轻易的追求速度,懂得慢则快的道理,先慢练吹好,然后在加快,慢吹7遍,快3遍,不要急而失掉葫芦丝的基础。