荷香牛蛙

荷香牛蛙介绍

• 香辣牛蛙,怎么做香辣牛蛙

2、辅料：青椒、红椒、辣酱、花椒油、洋葱、辣椒、香叶提升香味、生粉、葱、姜油、盐、味精、黄酒、生粉。

• 香辣牛蛙的做法,正宗香辣牛蛙怎么做

1、食材：牛蛙8只、青辣椒2个、姜4片、洋葱半个、生抽2勺、料酒3勺、郫县豆瓣酱2勺、盐适量、酱油1勺、大蒜10瓣、白糖适量、干豆腐2张、芹菜3棵、啤酒半瓶。

• 荷香菇牛肉丸的做法

食材牛肉末100g香菇40g藕60g西兰花50g高汤300ml姜10g葱10g盐2g料酒10鸡粉3g香油5g胡椒粉0.5g淀粉5g先将香菇，藕切成片，再切成丝，再切成米粒大小的末。过内放入高汤，烧开后改为小火，再把牛肉馅料用手挤成丸状轻轻地放入锅内，改为中火略煮两分钟。待牛肉丸飘浮在水面上后，放入西兰花，盐，胡椒粉，熟后盛在碗中，淋上几滴香油即可。下牛肉丸的时候火不可太大，。

• 牛蛙的功效与作用_牛蛙的营养价值

牛蛙的功效与作用牛蛙有很好的滋补解毒的功效，消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。牛蛙可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心安神补气之功效，有利于病人的康复。牛蛙的营养价值牛蛙的营养价值非常丰富

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