更新时间:2024-05-30 07:48:25

凌源杏核

辽宁朝阳凌源 特产

凌源杏核介绍

凌源位于辽宁西部,土壤偏碱性,富含有机物质,是东北乃至全国优质扁杏核的主产区。凌源市乌兰白镇被全国经济林协会评为“全国扁杏第一镇”。

凌源山杏树漫山遍野,盛产山杏核,山杏仁就是山杏核里边的仁。山杏仁制成的露露饮料是中国几大名饮之一,其原料的主产地在凌源。欲喝杏仁露,凌源市就有喜加喜杏仁露,其市场规模还不小,深受消费者欢迎。但民间对杏仁的钟爱,确是杏仁粥。

将杏仁用清水泡两三天后,再将杏仁皮挤掉,净剩白晶晶的杏仁了,把杏仁磨成磨糊,兑上适当清水,熬之,待沸腾时,必须用水舀子不断地扬汤。这个程序断不能少,目的是去除杏仁中的苦味和药性,否则容易中毒。最好将豆角、土豆等菜蔬掺入,这样熬出的杏仁粥,既有杏仁的香味,又有青菜的香味,喝到嘴里,香滋滋、甜丝丝,香甜可口,越喝越爱喝,喝了上顿想下顿。您要有机会到凌源,杏仁粥可是必不可少的美食呀!

杏仁炖豆角也是凌源农家一道名菜,馆子里也有这道菜。知根知底的凌源人招待客人少不了都点这道菜,外配小咸菜:腌杏板、腌杏板掺胡萝卜条,用以佐餐,大引食欲。

  • 银杏核

  • 植物学家常把银杏与恐龙相提并论,并有植物界的大熊猫之称。食用白果,养生延年,银杏在宋代被列为皇家贡品。银杏外种皮含有大量的氢化白果酸和银杏黄酮。银杏核就是白果、银杏果。书中介绍了膳食内加入银杏,对人体机能和不同疾病所产生的效能。营养美味,不宜多食白果,又称银杏,营养丰富,香甜细软,柔韧滑腻,滋味极佳。

  • 肺结核的传染源,肺结核说话会传染吗

  • 也就是说,传染性肺结核患者的肺部病灶有很多结核杆菌,当人们大声说话、咳嗽或者打喷嚏的时候,就会有大量的结核杆菌从呼吸道播散出来,附着在空气的飞沫里面,并长时间悬浮在空气中。

  • 汇智源核桃油

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  • 一、红曲酒糟核桃酒的来源最早作为一种药材出现的红曲,拥有神奇的药用功效。《本草纲目》记载,“红曲主治消食活血,健脾燥胃。治赤白痢下水谷。酿酒破血行药势,杀山岚瘴气,治打扑伤损。治女人血气痛及产后恶血不尽。”而最能体现红曲这一特别功效的美食,

凌源杏核做法大全

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