喀左辣串
辽宁朝阳喀喇沁左翼 特产
喀左辣串介绍
说起辣串，绝对是喀左街头的一道特色风景线，不管是您漫步在空气清新的乌兰山公园里，还是穿梭于繁华的闹市中，到处可见XX串吧，XX串店。辣串的做法非常简单，用竹签把煮熟的土豆片或豆皮穿起来，刷上辣酱，酱油、辣椒油，再洒上孜然和芝麻，喜欢吃醋的放点糖醋（所谓糖醋是用喀左陈醋加糖熬制而成），色味俱全，如果您觉得辣了，还可来一杯饮料或奶茶，一口喝下，何其畅快!
辣串兴起于10几年前，当时老板只需准备一个小方桌，桌上放着做辣串用的作料，桌下的纸箱里放满了穿好的串，旁边还放着一张小桌子或一张小方凳，上面放着一个托盘，盘子旁边放有孜然和芝麻灌，没有人能想到这东西一夜之间在学生中引起了轰动，更没有人想到这辣串在10几年以后还可以风靡喀左县城。至今，辣串仍是大学生放假回家必吃的家乡特色小吃。
给您大家推荐两家最好吃最出名的小店。要说经营时间最长，味道最受欢迎的当属喀左县城西第二初级中学旁的李记特味串店，店面很小，但是老主顾最多，每天的串都不够卖，有时为了吃上他家的辣串，要排很长的队伍呢！还有一家店不得不说，哥俩好特味串店，位于县城东蒙古族初级中学旁边，他家的辣串味道偏甜，至今已有两家分店。
来源：喀喇沁左翼蒙古族自治县旅游局
喀左辣串做法大全
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串串虾的家常做法 秘制香辣串串虾方法
串串虾的家常做法主料：虾10只、娃娃菜1棵、青萝卜半根、土豆1个、宽粉100克辅料：大葱1段、姜3片、大葱3粒、干辣椒3个、盐适量、红油20毫克、花椒油20毫克、高汤适量、香菜1棵1.准备好大虾。把娃娃菜的叶子一片片揭下来冲洗干净。
唐记煌麻辣牛肉串串香的做法
注意事项在制作麻辣牛肉串串香的过程中一定得保证食品安全！在制作麻辣牛肉串串香的过程中，要将主料与辅料适当的微调一下，才能保证制作出味道鲜美的麻辣牛肉串串香！
麻辣串怎样炖好吃（麻辣串怎样炖好吃又简单）
泡的时候麻辣串会浮起来，拿个盘子倒扣压下去。把麻辣串、鸡腿、葱姜一起扔锅里。料酒、蚝油、生抽各一勺，盐适量。想吃辣的可以放干辣椒段。麻辣串就是一种怎么做都好吃的神奇食物。
不辣的烤串怎么做才好吃
不辣的烤串怎么做才好吃1、用料：猪肉860克、味极鲜酱油15克、原味烧烤汁20克、料酒10克、玉米淀粉10克、食用油10克、盐2克、孜然粉一点、白芝麻适量、原味烧烤料适量；2、肉切块，放入料，搅拌均匀！烤好后出炉即可开吃。猪肉串怎么烤又嫩又好吃1、原料：猪肉、洋葱、葱段、姜粒、生抽、酱油、盐、胡椒粉、鸡汁、孜然粒、烧烤料、五香粉、味精。