更新时间:2024-02-14 08:03:39

六月红

浙江嘉兴南湖 特产

六月红介绍

六月红是指农历六月的夏天所产的河蟹。“六月红”的蟹身只有鸡蛋那么大,蟹肉鲜嫩、蟹肪滴油、壳薄,放入清水一蒸就变绯红,故此得名。在杭嘉湖一带还流传“穷再穷,不忘六月红”的俗语。


中文名:六月红

品种类别:其它

审定编号:闽认菜2004002

品种来源:从农家品种白芽芋变异株选育而成

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六月红做法大全

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