更新时间:2024-07-16 22:28:34

胡葱

浙江嘉兴平湖 特产

胡葱介绍

平湖种植葱历史悠久,明清时期以细而香的龙爪葱最有名。民国时期,所在产庄基胡葱为上品。庄基胡葱含有较丰富的蛋白质,可以调味、去腥、杀菌,又能发汗健胃,是一种保健营养蔬菜;多食葱白,对于心血管病人减少胆固醇积累、避免发生血栓及防治呼吸道传染病均有好处。( 平湖)


中文学名:胡葱

拉丁学名:Allium ascalonicum L

别名:干葱、冬葱、回回葱、青葱、火葱

界:植物界

科:百合科

属:葱属

性味:味辛,性温

外文名:Shallot

  • 胡葱和大葱的区别

  • 胡葱和大葱外观区别胡葱的叶子呈现圆锥管状,叶子长大概是15厘米到25厘米左右,大葱的植株比较高大,葱白非常洁白,味甜,在北方地区比较多,不仅可以当做调味料来使用,还可以预防某一些疾病。上面介绍的就是胡葱和大葱的区别,胡葱和大葱都是作为调味来使用,适当的吃一些胡葱大葱,能够预防感冒疾病,达到很好的预防疾病作用,让不舒服的问题尽快消失,胡葱大葱在很多食物里面都可以添加,能够让食物的味道变得更加不错。

  • 洋葱炒胡萝卜

  • 洋葱炒胡萝卜的做法洋葱炒胡萝卜具有明目、防癌、抗衰老、强身健体等功效,其不仅营养价值高,而且其食疗功效也是很好的。那么,洋葱炒胡萝卜怎么做呢?下面,大家就一起来看一下其做法。洋葱炒胡萝卜的做法准备材料:洋葱、胡萝卜、盐、调和油、鸡精做法:1、先将洋葱洗净并切碎,装盘备用。接着将胡萝卜洗净切片,也先装

  • 洋葱胡萝卜汤

  • 由此可见,洋葱胡萝卜汤的营养丰富,其含有丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素等营养成分,经常食用,对人体有益。哪些人适宜喝洋葱胡萝卜汤洋葱胡萝卜汤营养丰富,营养价值及功效具很不错,其口感也颇佳,经常食用,对人体有益而无害。在病中或者是特殊体质的人要食用洋葱胡萝卜汤应询问医生的建议。

  • 洋葱胡萝卜炒肉

  • 洋葱胡萝卜炒肉的做法洋葱胡萝卜炒肉,洋葱甜而脆,胡萝卜软硬适中,猪肉的香油气味融合其中,吃起来十分过瘾。不过对于爱吃牛肉的人来说,这道洋葱胡萝卜炒牛肉就不能错过了。洋葱胡萝卜炒肉的食用禁忌洋葱胡萝卜炒肉虽然美味,但也不能长期食用。

胡葱做法大全

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