更新时间:2024-05-15 20:31:05

严州咸汤圆

浙江杭州建德 特产

严州咸汤圆介绍

相传,严州府龙山书院有一穷书生娶了个貌美聪慧的媳妇,人人夸他有福份。元宵那天书生勉强答应同窗到他家里吃汤圆的要求。书生家贫,无钱买糖,聪明的媳妇就用冬腌菜、豆腐丁做馅,做了与众不同的咸汤圆款待客人。大家尝了觉得此汤圆细绵滑口,咸鲜入味,可与宁波汤圆相媲美!严州咸汤圆就此流传至今。


中文名:严州咸汤圆

主要食材:笋丁,这里没有鲜笋,我用笋干代替,干香菇

分类:汤圆

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严州咸汤圆做法大全

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