五谷豆粑
安徽安庆岳西 特产
五谷豆粑介绍
【起源】 黄梅戏是四大国戏之一, 其发源地在安徽安庆。安庆潜山境内美丽的天柱山脚下(现国家AAAA级旅游风景区),有一条河叫天仙河,相传黄梅戏《天仙配》的故事就发生在这里。天上的七仙女爱慕人间的董永, 不顾天庭戒律的严惩来到人间。董永为人忠厚老实、勤奋努力,自幼父母双亡,家境贫寒。为了和心爱的人在一起,七仙女不仅帮助董永结束了卖身为奴的苦难日子,夫妻双双把家还.并且共同创造了一个美好的家园,过着男耕女织的田园生活。
五谷豆粑就是心灵手巧的七仙女用五谷杂粮为原料,用纯净甜润的天仙河水调配,经过手工精心制做而成的。因为其原料均为天然五谷杂粮,营养丰富,口味鲜美,食用方法简单,一直流传至今,成为天仙河畔百姓人家过年时节的传统美食佳肴。
【食用方法】 1.汤食法 : 跟下面条相似,先将适量清水烧开(水量以满过豆粑为好),再将豆粑倒入锅中,根据个人口味喜好煮5分钟左右,后,加入适量食用油、食盐、切好的大葱或韭菜,即可食用。也可加入适量的小白菜或菠菜等自己喜欢的蔬菜、红辣椒粉等。加入排骨汤或鸡汤食用,味道更加鲜美。2.伴炒法 : 先用上述方法将豆粑煮开,再将其倒入冷水中片刻,将其过滤去水。再在锅中倒入适量食用油,将去水的熟豆粑和适量盐及葱和其他自己喜欢的蔬菜、煎好的鸡蛋片等倒入锅中,伴炒3分钟左右即可食用。也可时间稍长炒精脆一些。 【原料】五谷杂粮 : 小麦、黄豆、小米、绿豆、芝麻、玉米、高粱、荞麦 等。 【制作工艺】纯手工制作。
中文名：五谷豆粑
主要原料：小麦、黄豆、小米
是否含防腐剂：否
副作用：无
五谷豆粑做法大全
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五谷养生豆浆,喝五谷豆浆的5大禁忌
预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸，就可安心饮用了。
五谷豆浆配方,五谷豆浆的营养价值简介
5将打磨好的豆浆盛放在干净的容器中，这样整个制作五谷豆浆的流程就完成了，喜欢甜味的，可以加点糖和其他的调料.二、五谷豆浆的营养价值简介五谷豆浆是将五谷杂粮用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。五谷豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。五谷豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。
早上喝五谷豆浆的好处,五谷豆浆的做法
据调查，不喝豆浆的人患癌症的几率比喝豆浆的人高50%。五谷杂粮可以根据个人的口味爱好进行选择搭配，很多朋友都知道豆浆是很营养的一种饮品，五谷豆浆因为添加了有一些五谷杂粮，从而拥有更丰富的营养。此外，五谷豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，虽不及豆腐，但比其他任何乳类都高，非常适合于老人，成年人和青少年。
吃五谷豆浆的好处,五谷豆浆都有哪些功效
通过上述对于吃五谷豆浆的好处有哪些做出的解答，其实吃五谷豆浆的好处是有很多的，所以大家一定要经常喝五谷豆浆，他不会给我们的身体带来负面影响，甚至还可以促排，帮助女性怀孕，是一种非常好的养生保健食物。