小湖杨梅
福建南平建阳 特产
小湖杨梅介绍
小湖杨梅——龙睛乌果诱流涎
小湖杨梅，是亚热带常绿果树，属杨梅科，别名龙睛、珠红、树梅。成熟于初夏时节。小湖杨梅也称大种杨梅、大乌杨梅，或称“回瑶仔”杨梅，明清时期就已知名。产于建阳市小湖镇马坑村的回瑶、山后、井后、南山、岭头等地，水吉、漳墩、徐市镇部分山村和回龙乡半天霄村也有种植。据建阳地方史料以及刘建《大潭书》记载，小湖镇回瑶村的“回瑶仔”杨梅，以大种、大乌闻名，大个“回瑶仔”十五、六个就一斤，产量高者每株可达百余公斤。成熟季节，满山碧树点红，满树红中映绿，个个红里带黑，尉为奇观。粒大核小，肉厚汁多，味甜微酸。杨梅除鲜食外，还可加工成果酱、果汁、果干、果酒和糖水罐头等，是人们喜爱的名果产品。文化名人刘建诗云：“龙睛乌果诱流涎，入口甘甜齿不酸。假令贵妃知此味，不求鲜荔到长安。”建阳女词人高荣娇有《采杨梅》五律诗一首：“妍丹碧翠中，纤手点梅红。腰系藤条篓，头披荷叶篷。篷随倩影动，叶映娥眉彤。难得闲暇日，深山做小童。”清末民初，小湖杨梅产量已达数十吨。新中国1958年产量达100余吨。“文革”期间，农业“以粮为纲”，小湖杨梅几乎绝种。1980年后恢复大乌和大种“回瑶仔”品牌，还从浙江引进优良品种与当地品种进行嫁接，促使小湖杨梅高产高质量。1982年产量达150吨，1990年后上升至600吨以上。至2000年，小湖镇马坑村全国劳模徐承云带领村民大力开发优良品种，全市产量已过1000吨，质量不断提高。
小湖杨梅
建阳市小湖镇三农服务中心
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杨梅
小湖杨梅做法大全
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如何用面粉清洗杨梅？清洗杨梅的小窍门
清洗杨梅的小窍门酸梅汤的营养价值酸梅汤含有丰富的有机酸，其中有一种枸橼酸能够有效抑制乳酸的产生，而身体内乳酸含量过高，是导致人疲劳的重要原因，喝点酸梅汤，有利于消除疲劳，恢复体力。面粉清洗杨梅的步骤1、新鲜杨梅先用流动水冲洗干净表面的杂质，另取一盆放面粉适量，加水调成面糊水。
杨梅怎么洗 生活小妙招教你正确清洗杨梅
小苏打洗杨梅做法：将小苏打放入水中溶解然后将杨梅放入水中浸泡20分钟左右，再用温水清洗一遍即可。
吃杨梅上火吗 正确吃杨梅上火几率大大减小
杨梅性温热，杨梅吃多了本身就容易导致上火，再加上夏天天气炎热，身体燥热，这个时候再吃过多的杨梅更是大大增加的上火的几率。吃杨梅核降火不靠谱民间有个偏方说吃杨梅核能够降火。吃杨梅宜少量多次杨梅性热，一次吃太多很容易上火，伤害牙齿。咯血患者不能吃杨梅杨梅性温，食用会使人促热上火，咯血患者吃杨梅会加重咯血状况，加重病情。
吃杨梅牙齿酸了怎么办 吃太多杨梅小心“酸倒牙”
吃杨梅牙齿酸了怎么办杨梅比较酸，有些人多吃杨梅后牙齿会发生酸痛，软到连豆腐都咬不动。一般情况下不用治疗，比如可以这样处理：1、吃完杨梅后嚼嚼茶叶可以减轻牙齿的酸痛感。吃杨梅牙齿为什么会酸因为杨梅里富含有机酸，吃多了自然会酸倒牙。不光是杨梅，所有酸性水果吃多了都容易“酸倒牙”。吃杨梅不能放糖的，杨梅的味道都没有了。